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2012年8月30日 星期四

魚米家魚湯米線大王 - 中國金馬獎?

是晚晚飯來了這裡, 或許是平日的緣故, 人客不太多. 這裡環境光猛, 典型茶記格局, 總算坐得舒服的. 其實這裡吃的種類不少, 不過還是揀選了兩碗米線吧.


招牌順德魚腐米線 $36: 7, 從首創魚湯米線大碗系列中揀了這招牌米線, 根據店方的介紹, 這裡是榮獲中國金馬獎最佳魚湯主題餐飲名店, , 台灣每年的金馬獎就聽得多, 甚麼是中國金馬獎? 這裡的湯底偏淡, 魚味不突出, 喝了兩口, 沒多大興趣再喝, 米線質感就不俗. 至於魚腐, 共有七粒, 份量十足, 是幾滑的.


紫菜五寶丸米線 $36: 6, 另外一碗也是來自首創魚湯米線大碗系列, 包括有魚皮餃, 墨魚丸, 鯊魚丸及魚蛋等等, 當中會比較喜歡鯊魚丸的層次, 但墨魚丸就不夠彈牙, 只算一般.


灼生菜 +$7: 6, 另加$7就能配一碟生菜, 比較老, 不過$7一大碟, 也收貨了.


蒜蓉四季豆 +$7: 5, 另外也加$7換來一碟蒜蓉四季豆, 實在太油了, 也炒得不夠爽口, 認真麻麻.


凍檸茶 +$3: 5, 餐是包飲品一杯, $3就變成凍飲, 但凍檸茶沒有甚麼茶味, 相當淡的.


價位方面, 每人$46, 是合理的. 服務方面, 店員態度一般, 對店子的食物也不太懂得. 這家連鎖店子, 水準只是一般, 不過想吃得輕宜一點的話, 來這裡也是個好選擇.


評分
味道: 6/10
環境: 6/10
服務: 4/10
抵食: 6/10
推介度: 6/10

餐廳資料:
魚米家魚湯米線大王
馬鞍山鞍超街馬鞍山中心2座地下A16號舖
2412 2138

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