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2013年4月21日 星期日

王記糖水 - 愛上傳統糖水

你們喜歡吃糖水? 有沒有甚麼心水選擇? 相信北角的街坊其中一個選擇就會是王記糖水. 是晚在附近晚飯之後就跟朋友們一同前來這裡吃吃糖水, 潤一潤. 環境是幾狹窄, 起初我們四個人還要分開兩張檯坐, 及後才能夠一齊坐. 看看餐牌, 都是大路的選擇, 就在當中揀了四款心水分吃.


腐竹意米糖水 $14: 8, 中式糖水中, 我的心頭好還是腐竹意米糖水, 這裡的, 是煲得很夠火候, 沒有甚麼腐竹的蹤影, 都已經溶化了. 甜度適中, 而最重要的是相當清潤, 下火一流.


香芋西米露 $14: 8, 香芋西米露是不少街坊的選擇, 那就來一碗試試, 芋頭算是幾香的, 不會太甜, 對辦.


蛋白杏仁露 $18: 8, 蛋白杏仁露是這裡比較貴價的糖水, 當然, 賣價其實也只是$18, 是相當抵食的. 蛋白夠滑, 杏仁味香濃, 實在是交足功課的.


生磨芝麻糊 $17: 9, 由淡味吃到濃味, 最後吃的就是生磨芝麻糊, 芝麻香是相當突出, 夠香口, 質感方面亦令人滿意, 不會太過杰又或者太過稀. 平日其實不常吃芝麻糊, 但是晚我是成個碗也吃得乾乾淨淨, 大家可想而知這客芝麻糊的水準是如何.


四款糖水皆是水準之上, 加上價位經過, 怪不得是區內的人龍糖水店. 其實吃得多西式甜點, 吃吃糖水, 轉轉口味, 或許會令你從此愛上這些中國人的傳統美食.



評分
味道: 8/10
環境: 5/10
服務: 5/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10

餐廳資料:
王記糖水
北角書局街5號地下
5300 2682

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