2015年2月28日 星期六

得龍大飯店 Tak Lung Restaurant - 值得一再重溫的精彩菜式

曾經在2010-2013年得到米芝蓮必比登推介的得龍大飯店, 相信也不用我多介紹, 大家也知道店子的水準是相當高. 有一段時間沒有來, 是晚就一家人前來吃晚餐, 重溫一下這裡的精彩菜式. 當然, 這裡的環境不算太好, 但總算簡潔.


2015年2月27日 星期五

利苑酒家 Lei Garden Restaurant - 環境舒適的一星中菜

是日一家人到新界一走, 晚餐就在沙田, 這裡選擇當然不少, 但適合一家人, 吃中菜, 環境比較舒適的, 還是選回利苑最正頭正路吧.


這家利苑分店位處新城市廣場, 在港鐵站旁邊, 相當便利. 環境帶點典雅, 而且擺位很闊落, 很適合大家在這裡慢慢傾, 慢慢講.


2015年2月26日 星期四

六福菜館 Loaf On - 連續六年的米芝蓮一星 ~ 吃海鮮的好選擇

來西貢吃海鮮, 是不少朋友的心水項目. 委實在西貢是有不少選擇的, 但說到我推介的店子, 還數六福菜館這家連續六年榮獲米芝蓮一星的店子. 這天人在西貢, 想吃完晚餐才回市區, 自然又想起六福了.


時間還早, 未夠六點, 就算沒有訂位也能夠入座, 但相信晚點的話就一定要等位了. 這裡的環境簡潔, 或許未及酒店的中菜廳, 但也總算坐得舒服. 來過這裡不少次了, 對餐牌也很熟悉, 還是點算那幾款掛頭牌的菜式吧.

2015年2月25日 星期三

添好運點心專門店 Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists - 比較舒適的大角咀分店

添好運這個名字, 相信大家也很熟悉. 或者我介紹一下添好運在米芝蓮的戰績. 旺角元祖店, 2010-2013年連續四年得到一星. 深水埗分店, 2011-2015年連續五年得到一星. 北角分店, 2013年必比登, 2014-2015年連續兩年得到一星. 大角咀分店, 2014年必比登, 2015年得到一星. 這個紀錄, 比起不少酒店中菜廳更加出色.


是日一家人來到奧海城, 就試試添好運的大角咀分店吧. 這裡是旺角元祖店結業後搬過來的, 但環境就大有改善, 擺位不再是那麼濟逼, 裝修亦見光猛了不少, 目測是添好運五家分店中比較舒適的分店, 而且地方大, 不用排隊, 真好.


2015年2月24日 星期二

原汁原味 The Yuan - 午餐能夠喝到有水準的原盅靚湯, 真貼心

年三十晚, 提早下班, 那不如走遠一點來個午餐, 當作一個人的團年午餐吧. 想起灣仔的原汁原味, 得到米芝蓮必比登推介後還沒有機會前來一試, 那就趁這天試試店子的水準吧.


原汁原味位處灣仔道, 位置來講是幾便利的, 想起昔日差不多天天也經過這裡呢. 環境方面, 擺位當然很擠逼, 畢竟地方不大, 但裝修也見心思的. 看看餐牌, 原汁原味午市套餐, 一客包括飯, 甜品, 另加$15就配原盅靚湯, 是很合理的價錢, 就來一客招牌的蟲草花蒸滑雞飯.


2015年2月23日 星期一

2015年度叱吒樂壇流行榜 - 第8週903專業推介


名次
次數
歌曲
歌手
1
25
銀河歲月
譚詠麟
2
20
修羅之怒
Kolor
3
17
浪漫前夕
連詩雅
4
18-1
一凍一熱
狄易達
5
14+1
我們的虛擬世界
杜德偉
6
15
Change Your Life
劉浩龍
7
13+1
Three Two One
側田
8
13
一切安好
莫文蔚
9
11+2
雙面人
Mr.
10
12+1
我醒著做夢
張學友
11
11+1
煙花非花
釗峰@C AllStar / 鍾鎮濤
12
11+1
篋神
謝安琪
13
10+1
這麼近那麼遠
容祖兒
14
10
最好的債
楊千嬅
15
10
念念不忘
麥浚龍
16
10
你的愛
王力宏
17
10
AGA
18
9
蝶亂飛
Robynn & Kendy
19
8
落俗
李榮浩
20
7
Gonna Be Alright
Yan Ting

2015度第8週的統計數字
叱吒十大
側田- Three Two One 97+4
周慧敏-肋骨101-1
楊千嬅-最好的債98
林奕匡-頌讚詩90-1
張學友-我醒著做夢86+2
周柏豪-小白86
吳雨霏-一千個假想結局77+3
盧廣仲-天然的最好76
許廷鏗-如你是我67-1
麥浚龍-念念不忘64

2015年2月22日 星期日

麥奀雲吞麵世家 Mak's Noodle - 老店 ~ 還是令人滿意

是日跟文迪出席活動, 原則上已經吃了不少, 但好像還未足夠, 那不如吃碗細蓉才繼續行程吧. 人在中環, 吃細蓉的地方不少, 這次就選擇麥奀.


晚上六時許, 人客不太多, 店員也不介意我們兩個人入來分吃一碗雲吞麵那麼混吉, 哈哈. 這裡的環境當然是很老式的, 但尚算簡潔.


2015年2月21日 星期六

三田製麵所 Tsukemen Mitaseimenjo - 沾汁相當濃郁, 麵條偏淋, 叉燒超級鞋口

相信大家近日在不同的媒體也有看過有關三田製麵所的介紹, 既然是如此熱店, 那當然要來試試. 趁年三十晚收早, 就來會一會三田吧. 來之前先吃了午餐, 打打底, 就不怕排隊吧. 想不到也要排差不多四十五分鐘, 人氣實在很強勁.


其實三田是日本來的過江龍, 不過在那邊也不算評價最高的, 但來到香港, 頭一陣子一定會很旺場, 且看後繼是否有力吧. 畢竟店子位處登龍街, 在不足半分鐘的步程, 已經有豚王, 博多一幸舍以及金田家, 連三田製麵所一共四家拉麵店作競爭, 還不要提同區的一蘭, , 拉麵Jo, 一風堂, 博多拉麵別天神, 富士山55等等, 銅鑼灣實在是拉麵的大戰場.


先要講講環境, 這裡只有少量吧檯位置, 大部份機會, 還是要搭檯, 而且擺位極為擠逼. 當然, 吃拉麵還是快上快落, 這方面不算大問題. 看看餐牌, 午市來到有套餐, 但就是以優惠價另加小食, 不過來到拉麵店, 還是吃拉麵為主吧. 另外, $5還能夠享汽水, 目測大部份客人也加配汽水. , 吃拉麵不是喝冰水的嗎? 甚麼時候變成人人喝汽水, 真奇.

2015年2月20日 星期五

小王子甜品 La Petit Prince Dessert - 相當澎湃的宇治金時心太軟

吃完雞飯, 當然還是意猶未盡, 怎能夠不吃吃甜點. 想起附近的小王子甜品, 評價不錯, 就來這裡試試吧.


晚飯過後的時候, 店子當然比較熱鬧, 雖然附近選擇也不少, 但這裡看來還是幾旺場的. 既然叫作小王子, 這裡的環境果然幾有特色, 如果是小王子的粉絲, 應該有不少拍照位呢.


2015年2月19日 星期四

文華雞飯(新加坡) Mandarin Chicken Rice (Singapore) - 雞飯有水準, 叉燒飯更有驚喜

這天晚上又來到大角咀參加追思禮拜, 還是那一句, 能夠繼續彈下去, 是主的恩典. 儀式完成之後, 當然要吃晚餐, 就拉著姊妹跟我一同來試試文華雞飯.


這家店子在尖沙咀的時候曾經引來不少討論, 反而來到大角咀好像沒有甚麼聲音了, 且看水準又如何? 晚上八點半, 人客也不少. 這裡的格局有點奇怪, 是否沒有改動上一手的裝修? 兩個人來, 就吃盡兩款店方的招牌.


2015年2月18日 星期三

新斗記 Xin Dau Ji - 整體水準回落了

是夜搭港鐵回家, 怎知道在大圍時壞車, 一時間, 也不知道還等不等下去, 那就先出閘吃晚餐吧. 在車站附近, 那就來新斗記吧.


這家新斗記, 曾經在2012年及2013年連續兩年得到必比登的榮譽, 不過近兩年也是無緣上榜了. 想起來, 也真的有好一段時間沒有在這裡吃晚餐了. 是晚人客甚多, 擺位是比較擠逼. 至於吃的, 不用多想, 就揀選幾款招牌.


2015年2月17日 星期二

東海私房壽宴 East Ocean Private Kitchen - 精緻而有水準的點心

或許在美孚想找家舒適一點的地方飲茶, 選擇委實不多. 但早前發現在美孚廣場3樓開設了全新的東海私房壽宴, 還有茶市供應, 真好, 就找個不用工作的星期六一家人來飲早茶.


這裡其實是在高層平台那一層, 大家可以經四期平台那裡前往, 也可以在美孚廣場轉上去. 這裡環境不俗, 我們坐在大卡位, 更覺舒適. 第一次來, 當然就一次過把店方的推介點心也叫來試試, 且看水準如何.


2015年2月16日 星期一

2015年度叱吒樂壇流行榜 - 第7週903專業推介


名次
次數
歌曲
歌手
1
28
肋骨
周慧敏
2
20
小白
周柏豪
3
14
我們的虛擬世界
杜德偉
4
13
Three Two One
側田
5
13
我醒著做夢
張學友
6
12+1
這麼近那麼遠
容祖兒
7
11+2
靈魂相認
張敬軒
8
10+2
雙面人
Mr.
9
11+1
念念不忘
麥浚龍
10
11
修羅之怒
Kolor
11
11
好彩分手
農夫
12
9+1
一切安好
莫文蔚
13
10-1
一凍一熱
狄易達
14
9
浪漫前夕
連詩雅
15
10-1
蝶亂飛
Robynn & Kendy
16
9
煙花非花
釗峰@C AllStar / 鍾鎮濤
17
9-1
最好的債
楊千嬅
18
9-1
你的男人
許志安
19
8
銀河歲月
譚詠麟
20
6
頌讚詩
林奕匡

2015度第7週的統計數字
叱吒十大
周慧敏-肋骨101-1
林奕匡-頌讚詩90-1
楊千嬅-最好的債88
側田- Three Two One 84+3
周柏豪-小白86
吳雨霏-一千個假想結局77+3
盧廣仲-天然的最好76
張學友-我醒著做夢74+1
許廷鏗-如你是我67-1
張敬軒-靈魂相認65-2