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2015年3月20日 星期五

天仁喫茶趣 cha FOR TEA - 鐵觀音霜淇淋 ~ 太冰又不滑溜

相信不少朋友也知道馬鞍山的天仁喫茶趣分店有鐵觀音霜淇淋供應. , 本應很熟悉的地方, 已經很久沒有回去了, 也不能夠第一時間嚐鮮. 不過, 愛吃甜的我們, 就算帶著小吉, 還是會繼續四處吃甜的, 就找個理由兩口子回家, 一試這人氣雪糕.


星期六的下午來到, 人山人海, 原來大部份也是等茶, 我們吃雪糕, 差不多不用等就有得食. , 是否有暗湧?


鐵觀音霜淇淋 $18: 4, 先講價錢, 原價是$22, 現在特價是$18, 但起初供應的時候只是$10, 不過好像跟現在相比, 份量是比較小的. 說實話, $18的雪糕, 其實一點也不貴, 只要是有水準的話….


既然這裡是天仁, 那鐵觀音的水準不用懷疑吧. 果然是茶香十足, 有很突出的鐵觀音味道. 始終近日常吃的是抹茶, 焙茶, 或者玄米茶雪糕, 用中式茶葉製作而成的雪糕, 也有新鮮感.


但一客雪糕, 除了味道之外, 溫度也是相當關鍵的因素. 這裡的, 是完全不能夠接受, 因為入口是相當冰, 從近鏡也可看見冰粒, 吃軟雪糕變成吃冰雪糕, 大扣分.


至於滑度也不對辦, 一點也不夠滑溜, 文迪吃了幾口就放棄了, 唯有讓我勉強完成吧.


天仁喫茶趣的鐵觀音霜淇淋, 茶香十足, 有很突出的鐵觀音味道, 但質感實在太冰, 入口有冰粒, 而且完全不滑溜, 七除八扣, 實在不是一個合格的水平. 來到這裡, 還是乖乖的喝杯茶吧.


評分
味道: 4/10
環境: 6/10
服務: 6/10
抵食: 4/10
推介度: 4/10

餐廳資料:
天仁喫茶趣 cha FOR TEA
馬鞍山鞍祿街18號新港城中心22038
2320 2699

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