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2016年3月21日 星期一

Grand Central Bar & Grill - 香蒜辣椒牛油烤龍蝦 ~ 有風味的龍蝦餐單

星期六的中午, 又是一家三口聚天倫的時候, 這次就來到Grand Central Bar & Grill吃午餐.


是很熟悉的地方了, 晚上來是相當熱鬧的, 日間來到, 原來也幾適合幼兒的, 特別是小朋友的餐具, 配套全部有齊, 還有兒童歡樂餐供應呢.


1/2 Grilled Lobster & Chili Butter $308: 8.5, 先寫寫我跟文迪的正餐, 說的就是供應期至三月底的龍蝦餐單. 有三種不同的烹調方法, 我們選擇的是香蒜辣椒牛油烤龍蝦, 用上波斯頓龍蝦, 肉質爽口彈牙, 相當新鮮, 那個香蒜辣椒牛油汁相當香口, 帶蒜香之餘, 還有點點辣勁. 配上的還有熱辣辣而香脆的薯條, 以及清新的沙律.




Surf & Turf $528: 8, 另外也點選了一客Surf & Turf, 除了半隻龍蝦之外, 還有八安士牛柳, 那半隻香蒜辣椒牛油烤龍蝦依舊出色, 不過牛柳要了medium, 但火候似乎接近全熟了, 不太有肉汁.




Mac “N” Cheese $62: 至於小晴晴, 就在兒童歡樂餐當中選來車打白汁芝士通粉給她, 賣相很精緻, 就像隻小船一般, 除了通粉外, 還有麵包, 最適合愛吃包包的小晴晴了.




Grand Central Bar & Grill在三月底前供應的龍蝦餐單, 用上三種不同的烹調方法去烤焗波斯頓龍蝦, 當中的香蒜辣椒牛油味相當香口, 蒜香外還有辣勁, 這個方法去吃龍蝦, 有風味.

評分
味道: 8.5/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
Grand Central Bar & Grill
尖沙咀柯士甸道西1號圓方3樓平台R001號舖
2736 4888

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