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2016年12月16日 星期五

龍城金記火鍋飯店 - 沙爹鍋 + 金記牛魔塔 = 最佳拍檔

這兩晚天氣突然轉冷, 正是吃火鍋的時候, 這晚我們就來到龍城金記火鍋飯店, 打便爐, 暖暖身. 我跟文迪在旺角匯合, 搭小巴過來不用十分鐘, 很便利.


海立魚刺身 $698: 8.5, 先由刺身開始, 海立魚刺身切得夠薄身, 很鮮嫩, 用刺身的方法去吃魚, 正是最能吃出魚肉的原汁原味.


生牛肉刺身 $178: 8, 也來一客生牛肉刺身, 雪花分佈均勻, 肉質嫩滑, 不過對我來說, 還是喜歡吃火鍋多一點.


粟米番茄豬筒骨鍋併沙爹鍋 $88: 8.5, 這裡的火鍋可以選鴛鴦鍋, 那就選粟米番茄豬筒骨鍋給小晴晴, 我跟文迪就選來沙爹鍋. 粟米番茄豬筒骨鍋味道清甜, 健康, 小朋友吃也無問題. 沙爹鍋惹味, 越滾, 辣勁越突出, 用來配牛, 永遠是最匹配的.


金記牛魔塔 $498: 8.5, 吃火鍋, 牛肉是必備的, 甚至乎只吃牛已經足夠. 這客金記牛魔塔, 三層架的格式, 由上至下分別是鮮坑腩牛肉粒, 胭脂牛肉粒, 雪花牛脷, 新鮮滑牛肉, 爽脆金錢牛蹍, 以及特級手切肥牛等等, 把店內的牛肉款式也包含在內. 鮮坑腩牛肉粒, 肉味濃, 有咬口. 新鮮滑牛肉很爽滑. 當然, 特級手切肥牛永遠是最受歡迎, 沙爹配肥牛, 還是最美味, 最匹配的組合.


午餐肉 $38: 8, 沙爹湯底味道那麼濃, 來一客午餐肉就最好, 因為午餐肉最能夠吸收湯底的味道. 邪惡而美味.


豆苗 $48: 8.5, 來些健康一點的選擇吧, 豆苗只賣$48, 很鮮嫩, 份量也不少, 吃得過.


粟米 $38 / 稻庭烏冬 $38: 至於小晴晴吃的, 就是粟米跟稻庭烏冬, 這晚她連吃了兩件粟米, 還有一大碗烏冬, 看來, 她很滿意.



冬天, 是吃火鍋的好時候. 龍城金記火鍋飯店的沙爹湯底, 惹味而辣勁突出, 用來配金記牛魔塔內的鮮坑腩牛肉粒, 新鮮滑牛肉, 以及特級手切肥牛, 沙爹跟牛, 永遠是最佳拍檔.


評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
龍城金記火鍋飯店
九龍城南角道71
2718 5919

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