2018年1月21日 星期日

文記車仔麵 Man Kei Cart Noodles - 不便宜但很有水準的車仔麵

車仔麵, 一直是米芝蓮街頭小食中的重要一環, 每年也有兩家店子入圍. 這一年, 千色車仔麵繼續上榜, 榮安小食跌出榜外, 而文記車仔麵就是新上榜的名字.


在福榮街這個飲食戰場, 要突圍而出不容易. 短短的範圍內, 有維記, 十八座狗仔粉, 泰潮, 以及三哥等等, 但最長人龍的, 一定是文記. 是日我也排了差不多二十分鐘才有得食.


瑞士雞翼自制韭菜餃柱候牛腩車仔麵 $42: 8.5, 今時今日吃車仔麵, 當然不再便宜. 這裡的麵碼由$8-$12不等, 點三個麵碼, 加上麵底, 已經$42, 連汽水就$50.


2018年1月20日 星期六

權八居酒屋 Gonpachi - 北海道美食之旅 ~ 精彩的鹽燒原條北海道喜之次, 北海道松葉蟹天婦羅

權八居酒屋的水準, 當然不容置疑. 近日店方在做北海道美食之旅的推廣, 陣容相當吸引, 那就跟文迪及小晴晴來享用一頓盛宴吧.


這次的推廣, 是直到2月底, 就算不能親身到北海道, 也能一嚐店方帶來的北海道美食, 讓味蕾來次旅行.


Perfect Peach $88: 9, 例牌先找點喝, 雖然唱不了Perfect Pitch, 也可以喝Perfect Peach, 混合了桃, 香蕉, Schnapps, 以及鮮橙汁, 很鮮甜, 很天然的味道, Schnapps酒精濃度不算高, 是易入口的雞尾酒.


2018年1月19日 星期五

靠得住 Trusty Congee King - 分拆過後, 只是普通連鎖粥店的水準

信得過新入圍米芝蓮必比登之餘, 靠得住也同時入圍了. 還記得昔日在灣仔工作時, 就很喜歡在靠得住吃午餐. 但轉手之後, 是服務跟味道一齊水準向下, 我也良久沒有再惠顧, 而店子亦變成集團, 今時唔同往日. 這天人在附近, 那就重溫舊夢, 看看水準又如何, 為何能突然得到米芝蓮的青睞?


先要說一下米芝蓮的新聞稿, 竟然說靠得住是全港第一家入圍的粥店. 那已經連續上榜多年的粥麵館呢? 忘記了景叔? 無論如何, 來到靠得住, 吃粥是必然的, 再加鹹肉粽吧, 套餐價$64, 還算合理的價位.



2018年1月18日 星期四

信得過 Trusty Gourmet - 最經典的杏汁白肺湯

信得過跟靠得住, 雙雙打入2018年度的米芝蓮必比登推介行列. 靠得住賣盤之後, 原班人馬開設了信得過, 這次的入圍, 可說是皆大歡喜.


當然不是新店, 為何來到今年才入圍? 不懂. 但也趁此機會, 來這裡, 重溫一下經典的杏汁白肺湯. 晚上七點來到, 人客不太多, 米芝蓮的光環, 未算帶來太多人流.



2018年1月16日 星期二

Fork Eat - 相當精彩的自家農場鮮雞蛋法式焦糖布丁

新一年的米芝蓮街頭小食, 其中一家新上榜的是Fork Eat.


店子在元朗鳳攸北街, Yoho Mall走來也不太遠. 這裡只有兩個堂食的位置, 主打的是外賣的市場. 看看陣容, 其實挺吸引, 如自家農場新鮮雞就是我的心頭好. 不過這天我們另有晚餐的安排, 那就先挑來兩款甜品, 拿回家做飯後甜品.



2018年1月15日 星期一

宇治園 Uji-En - 軟雪糕水準一般, 焙茶黑豆卷套餐令人滿意

來自京都山城的宇治園, 是最新一家登陸香港市場的抹茶店. 說真的, 來到這個階段, 市場是否已經飽和了?



要吃軟雪糕, 只能外賣, 堂食的位置就只有脆脆杯吃. 不過這裡堂食環境是挺舒適的, 在這裡慢慢吃, 慢慢享受甜點, 也是不錯的享受.


2018年1月14日 星期日

GODIVA Chocolatier - 甜蜜, 就是如此

每年文迪的生日, 總會收到GODIVA送來的這個生日禮物, 真令人羨慕. 這一年, 她又收到這個大大份的厚禮, 甜蜜, 就是如此. 這一篇博文, 就為大家介紹一下, 當中有甚麼心水推介, 最值得送給另一半.


Chocolate Gold Collection 25 pcs with charm 金裝朱古力禮盒25顆裝加裝飾 $555: 8.5, 說到送給另一半, 金裝朱古力禮盒25顆裝加裝飾一定是無得輸的選擇, 朱古力已經夠甜蜜, 還有裝飾, 讓這份愛留存下去. 朱古力的味道包括榛果蓉, 朱古力醬, 片裝朱古力, 焦糖, 以及果仁系列朱古力, 我的推介當然是焦糖.



2018年1月13日 星期六

友邦歐陸嘉年華 The AIA Great European Carnival - 很適合小朋友玩樂的地方

每年冬天, 就是友邦歐陸嘉年華舉行的日子. 這一年, 小晴晴長大了, 自己走路不用爸爸抱, 也是時候帶她再來, 感受一下歡樂的氣氛. 這一年, 萬麗海景酒店成為大會指定酒店, 謝謝他們送來三張門票, 讓我們一家人在中環海濱活動空間過了愉快的下午.



這一年繼續有不少刺激的機動遊戲, 以及攤位遊戲. 看著遊人在努力的去玩, 當另一半, 小朋友得到獎品時的笑臉, 相信一切也值得的.


2018年1月10日 星期三

福源川香閣 Fu Chuan Xiangge - 誰說吃川菜準是吃辣

突然間, 生活又有不同. 不過說真的, 看清楚, 想清楚, 再走下去, 才是正確. 朋友, 還是要見的, 這天, 就跟劉總一同吃晚餐. 地點是他選的福源川香閣, 沒有問題, 說到川菜, 他一定是磚家.


當然, 我們一家三口的吃辣指數是很低. 不過吃川菜, 不等於吃辣. 是晚就選了幾款大人小朋友也適合吃的菜式, 分享食物真開心呀.


大刀晾衣白肉 $68: 8.5, 頭盤是大刀晾衣白肉, 原型就是在家晾曬衣物的格式. 這個的做法, 把白肉切得薄薄的, 夾上青瓜同吃, 當然要加點辣醬, 帶點微辣, 才是正宗的吃法.


2018年1月9日 星期二

2017年度叱吒樂壇流行榜 - 為明日回憶

2018年的第一天, 又回到會展現場觀看叱吒. 始終, 看叱吒是有情意結, 就算這個世代對香港樂壇已經沒有理會, 但我依然是每天在聽著新的廣東流行曲, 而叱吒實是一年過後最有代表性的成績表. 再一次再次謝謝CM仝人的統計, 但是否903已經把播放率置之不理, 這一年的統計, 跟頒獎的結果有挺大分別.


由唱作人開始, Phil去年只得第四, 這一年在六首上榜之下勝出, 不過也是後段才壓過小明. Ivana竟然得第二, 是否把酷愛以及My Way也計算在內. 小明最後只得銅, 或許是因為她已得到我最喜愛的女歌手而調位吧. 18, 小明應該暫緩. IvanaPhil始終是熱門人選, 而爸爸跟AGA也應該有力一戰的, 不過競爭好像不太大了.




2018年1月8日 星期一

Cow Cow Cafe by 東京ミルクチーズ工場 - 北海道芝士軟雪糕 ~ 超級香濃的芝士味道

Tokyo Milk Cheese Factory的芝士曲奇, 是不少甜魔的心頭好. Cow Cow Cafe就是他們的新品牌, 有堂食的位置, 還有軟雪糕供應.



堂食的甜品很吸引, 如草莓芭菲, 牛奶芝士餅配軟雪糕, 以及北海道忌廉鮮果窩夫配軟雪糕等等, 但這天就先吃軟雪糕. 一共有三款選擇, 北海道牛奶, 北海道芝士, 以及北海道牛奶芝士. 那還是吃特別一點的北海道芝士吧.