2018年2月28日 星期三

Mango Tree - 值得推介的新菜式, 芋頭海鮮砂鍋飯就是出色的親子菜

有一段日子沒有來Mango Tree, 對上幾此到訪這個品牌, 也是Mango Tree Cafe. 是晚重來, 為的是一系列全新菜式. 是滿有期待的晚上.


Mango Tango $70: 8.5, 天氣和暖了點, 先來杯Mango Tango, 混合了鮮芒果, 橙汁, 以及梳打水, 酸酸甜甜的, 很開胃.


Fresh Young Coconut $60: 文迪就還原基本步, 來客椰清, 聽她說, 是很清甜的.


2018年2月27日 星期二

D. Park 愉景新城 - 渣打未來銀行家 - 小小理財學堂 ~ 從玩樂中去學習

剛過去的週末, 跟小晴晴來到愉景新城, 參加渣打未來銀行家 - 小小理財學堂. 當然, 是很熟悉的地方, 相信大部份家長們, 也愛帶小朋友來這裡玩樂, 地方夠大, 玩樂設施不少, 還有不少親子餐廳, 在這裡玩樂大半天也沒有問題.



說回這個小小理財學堂, 是讓小朋友及早了解理財概念. 共有四款職業供選擇, 分別是飛機師, 眼科醫生, 超級市場售貨或收銀員, 以及攝影師, 是日小晴晴做的, 是攝影師.



2018年2月26日 星期一

帝京餅店 Cake Shop - 綠茶歌劇院蛋糕 ~ 挺優惠的價位

二月天的慶祝, 怎也不能缺少, 這次就選來帝京餅店的綠茶歌劇院蛋糕.


其實, 這裡的蛋糕, 有不少特色的款式, 但壽星愛綠茶, 那這個綠茶歌劇院蛋糕, 就是必然之選.


2018年2月25日 星期日

嚐囍煲仔小菜 Sheung Hei Claypot Rice - 煲仔飯未如理想, 炭爐只是過場

上回說到嚐囍點心皇的點心水準只是一般, 那麼, 嚐囍煲仔小菜又如何呢? 當然, 這裡的重點, 是煲仔飯.


有關這裡跟坤記的故事, 或許大家也聽說過, 這一年, 兩家店齊齊入圍米芝蓮必比登. 看著火光熊熊的木炭, 實在是令人期待的.


2018年2月24日 星期六

嚐囍點心皇 Sheung Hei Dim Sum - 唯一賣點, 就是價位經濟

是年的米芝蓮必比登名單中, 有不少新面孔來自西環, 也對的, 港鐵的出現, 是讓整個區域來得便利得多. 而當中就包括嚐囍點心皇, 以及嚐囍煲仔小菜兩家店.


其實兩家店是相通的, 而晚市的時候, 只能在嚐囍煲仔小菜那邊等位, 入座. 餐牌分開兩張, 客人可以隨便點選兩家店子的菜式, 晚上來一樣有點心吃. 店子的環境認真一般, 很地道, 帶著小晴晴來, 就要好好安頓她.


蜜味叉燒腸 $17: 7, 先由嚐囍點心皇的出品說起, 蜜味叉燒腸, 腸粉皮偏厚, 叉燒的肉質還算不俗, 蜜味也挺濃.


2018年2月23日 星期五

The Pantry - 未到最強的狀態, 但也值得一試

忙碌的一個星期, 星期天的晚餐, 要吃點甜. 在圓方的遊樂場玩樂過後, 就來到The Pantry, 先吃鹹, 再吃甜.


是很旺場的店子, 用餐時間也有限制. 不過其實這裡的環境挺舒適, 帶著小朋友在此吃晚餐, 很不錯.


Garlic & Lemongrass Chicken Wings $75: 8.5, 文迪提議來客雞翼, 就是Garlic & Lemongrass Chicken Wings. 炸得香口, 皮脆, 肉不會太乾身, 帶蒜蓉及香草的味道, 有風味.


2018年2月22日 星期四

Häagen-Dazs的新口味 - 日式牛奶焙茶雪糕 + 鹽味牛油餅乾雪糕

很久沒有為Häagen-Dazs的新口味這個系列文章添上新的內容. 是晚剛好經過7-Eleven, 看見兩款期間限定的新口味, 還要是日本直送, 那好, 就各買一盒吧, 但賣價是$39, 不可說是不貴呢.


日式牛奶焙茶雪糕 Hojicha Latte Ice Cream $39: 7, Hoijicha的軟雪糕, 算很常見, Hojicha的硬雪糕, 就真的不太容易吃得到. 這客日式牛奶焙茶雪糕, 是牛奶和焙茶的結合, 焙茶味道是甘香中帶點苦澀, 感覺上是比軟雪糕的焙茶味來得強勁. 但牛奶部份是不夠香滑, 甜度也被焙茶味蓋過.



2018年2月21日 星期三

滿福樓 Dynasty Restaurant - 大年初一的開年茶, 經典的星級中菜廳

習慣大年初一會一家人一同去飲茶, 是年我們就來到香港萬麗海景酒店的滿福樓.


是熟悉的地方, 這裡的高樓底, 加上維港景, 在環境一項, 是很高分數的. 當然, 這裡的食物, 水準還是相當高企.



2018年2月20日 星期二

媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake - 十款味道供應, 吹風時間不足

媽咪雞蛋仔的故事由黃埔街開始, 這些年, 已經變成十家分店的品牌, 而尖沙咀分店, 就連續三年入圍米芝蓮街頭小食. 當利強記雞蛋仔在18年版的米芝蓮已經跌出榜外, 媽咪雞蛋仔就是唯一在榜上的雞蛋仔了.


這裡可說是長期長龍店, 排隊的, 大部份是自由行. 做法是先落單, 付款, 然後店方才即場製作, 加上等候的單很多, 基本上最快也要等十五至二十分鐘. 雞蛋仔共有十款味道, 也是這裡的特色, 連肉鬆芝麻味道也有, 我們就選擇了抹茶朱古力雞蛋仔.



2018年2月19日 星期一

潮樂園 Chiu Chow Delicacies - 鎮店蠔仔粥 ~ 很口渴了

從前, 和富道很興旺. 來到今天, 好像沒有昔日的熱鬧, 不過當中, 也有必比登店潮樂園.


這裡環境只算一般, 地下有點濕濕的, 擺位亦幾擠逼. 午市來到, 人客不太多, 當然, 也因為時間尚早. 看看餐牌, 午市價位不算太貴, 滷水鵝飯$46, 滷水鵝片飯只是$56, 不過在午市粥品一項中看見有鎮店蠔仔粥, 只賣$46, 那就來一客.



2018年2月18日 星期日

Arcane - 令人難忘的米芝蓮一星店, 整體水準甚高

是日跟文迪兩口子拍拖, 是突如其來的空間, 午餐想吃得好一點, 但臨急臨忙, 大部份心水也爆滿, 還好Arcane有吧檯的位置, 那就來這裡吧.


平日的午餐, 當然是商務客為主, 始終安蘭街18號是中環的中心地帶嘛. 而這裡不設廂房, 連任總, 也是坐在大廳呢. 看看餐牌, 兩道菜午餐$310, 三道菜午餐$380, 那就吃三道菜吧. 每款各一, 一次過吃到六款菜式.


先來麵包吧, 硬身的麵包, 不太有好感.


2018年2月17日 星期六

康怡廣場 Kornhill Plaza - 大情人 + 小情人 ~ 情人節活動

說真的, 有一段日子沒有在情人節吃情人節餐了. 這一年, 我們就在康怡廣場的Mr. Steak, 參加大情人 + 小情人的活動, 一家三口共同的甜蜜.


活動是供在指定期間內, 在康怡廣場每天消費最高的顧客參加. 場內特別設有Kids Zone, 那邊有小食供小朋友享用.


2018年2月16日 星期五

Beef & Liberty - 週末早午餐 + 摩洛哥風味漢堡

小休一個星期, 又可以一家人出外走走, 活著多好. 星期六, 不如由週末早午餐開始吧, 是日我們就來到Beef & Liberty的中環店.


店子在加州大廈, 挺便利的位置. 還有戶外的地方, 天氣不太冷的話, 也會是個好選擇. 週末, 店方供應的除了有brunch menu之外, 當然也有正常的a la carte menu, 加上期間限定的新菜式, 那就在各個範疇中也點選一些吧.



2018年2月15日 星期四

Tempura Taki 瀧 - 貝.盛宴 ~ 這晚的主角, 是貝類

用貝類入饌的菜式, 相信大家也吃過, 但當差不多全部菜式也是貝類的時候, 出來的效果會是如何? Tempura Taki 瀧的貝.盛宴, 單看陣容, 已經令人相當期待, 不時不食, 在這個季節吃貝, 正是時候.


.盛宴 $1280: 我們就坐在吧檯的位置, 看著廚師團隊在預備. 想不到小晴晴也乖乖的坐著, 其實, 這個也是對小朋友成長的一個體驗機會.


先付: 地蛤, 北寄貝, 赤貝, 菜の花, 銀杏, 松子配蛋黃酢: 9, 由先付開始, 幾款食材帶來不同的層次, 味道. 地蛤味道相當鮮甜, 北寄貝甜美而爽口, 赤貝入口清爽, 菜の花及銀杏就帶來甘甜的味道, 而松子的香味有很突出. 最特別的是用上蛋黃酢, 各款貝類點上蛋黃酢, 更能起了提味的作用.


2018年2月14日 星期三

SKYE - Blind Pairing Degustation Menu ~ 跟味蕾玩遊戲

Wine Pairing很常見, Blind Pairing就是個有趣的概念. 是晚來到SKYE享用的, 就是Blind Pairing Degustation Menu. 每道菜式也配上酒, 但不會預先開名, 只在餐牌上列出提示. 一面喝, 一面猜想究竟是甚麼酒, 跟味蕾玩遊戲.


當然, 晚上來到SKYE, 那個夜景, 是無得輸. 維港景當然美麗, 維園景在花市的燈光下, 一樣動人. 來這裡, 除了美食之外, 單計個景, 還是浪漫到不行.



2018年2月13日 星期二

康怡廣場 Kornhill Plaza - 情人節呈獻 ~ 大情人 + 小情人

明天是情人節了, 您有甚麼安排? 想跟另一半吃情人節大餐, 又想不到辦法怎樣去安排小朋友? 康怡廣場在這個情人節的呈獻, 大情人 + 小情人, 就是最佳的解決方法.


2018年2月11日 星期日

秋桜屋 Cosmos House Pancake Cafe - 鮮士多啤梨班戟 + CREMIA 12.5軟雪糕

從鰂魚涌公園回來, 就順步走到康怡廣場吃午餐. 秋桜屋這個品牌, 從前在半山, 想不到現在來到東區. 當然, 主打的, 還是班戟. 午市來, 就先點選兩客Set Lunch, 再留肚吃甜品.



先來的是粟米忌廉湯, 不太杰身, 是我喜歡的格式. 在公園吹了一輪風, 喝點熱湯真好.


2018年2月10日 星期六

鮨とかみ Sushi Tokami - 米芝蓮一星鮨店

連續兩年得到米芝蓮一星的鮨とかみ, 開業而來一直是旺場店. 選址在海港城, 其實租金壓力不小, 但小小的店子能夠做到好成績, 也是師傅功力的表現.


是日一個人來這裡吃午餐, 當然是全場爆滿, 我就坐在埋邊的位置, 一面看著廚師團隊在預備, 一面吃著這一星午餐, 也不會覺得太苦悶. 先說說這裡的環境, 典型的鮨店, 沒有太華麗的裝潢, 一切恰如其分, 始終在這裡, 食物才是最重要一環.


壽司午餐 $800: 9: 壽司午餐分三種, 12, 14, 以及16, 那就來客最便宜的12, $800一客. 先由前菜開始, 真鯛立魚昆布, 切得夠薄身的, 鮮味十足的真鯛立魚, 配上昆布, 很清爽的配搭.