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2018年3月30日 星期五

魚魂98 Ankofish 98 - 牛肉鮟鱇魚魚湯烏冬 ~ 湯頭鮮甜

忙碌的星期天, 聲線差不多全沒了. 午餐就近近地, 在魚魂98吃吧.


是豉油街的新店. 近日這裡大變身, 有不少新店子落戶, 競爭依舊激烈. 環境還算舒適, 我們五個人坐在卡座, 傾傾講講, 真好.


牛肉鮟鱇魚魚湯烏冬 $88: 8.5, 來到這裡, 當然要喝喝鮟鱇魚魚湯, 湯頭呈奶白色, 味道很鮮甜, 天然, 入口不會太濃, 太杰, 完全沒有腥味. 溏心蛋質感對辦, 牛肉的肉質也不俗. 另外還配上沙律, 我當然吃得高興.


沖繩吉烈白豚滑蛋丼定食 $78: 8, 也來客沖繩吉烈白豚滑蛋丼定食, 用上白豚, 肉質嫩滑, 外層香脆, 不太油膩, 滑蛋不會過老, 加上白米飯同吃, 滿足.



沖繩青檸梳打: 8.5, 新張期間, like Facebook專頁或Instagram賬戶, 還能夠免費獲贈沖繩青檸梳打一杯, 很醒胃的配搭, 吃完炸物, 喝口青檸梳打, 剛剛好.


魚魂98的牛肉鮟鱇魚魚湯烏冬, 湯頭味鮮甜, 而沖繩吉烈白豚滑蛋丼定食亦有水準, 午市價位還算合理, 值得一試.



評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 6.5/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
魚魂98 Ankofish 98
旺角豉油街102號鴻都大廈地下3-4號舖
2891 8828

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