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2018年3月20日 星期二

Aroma Dessert Cafe - 士多啤梨厚pancake伴粒粒藍莓醬 + 焙茶心太軟

在愉景新城玩樂及晚餐過後, 還未吃甜品, 想起Aroma Dessert Cafe的風評不俗, 那就前來試試吧.


或者時候尚早, 店子只是半滿, 我們坐在四人位, 是舒適的. 看看餐牌, 選擇不少, 那還是選回兩款店方的招牌甜品吧.


藍桔荔枝梳打 $30: 8, 既然點選了的兩款甜品也要等, 那先來杯藍桔荔枝梳打, 一面喝, 一面等. 味道是幾清甜的, 很解渴, 藍桔配荔枝, 又算幾好的配搭.


士多啤梨厚pancake伴粒粒藍莓醬 $65: 7.5, 來到這裡, 沒有理由不吃pancake, 而這裡也有相當嚴格的規定, 如我們3個人來, 只能最多點兩份pancake. Pancake共有四款, 那不用多想, 就選來士多啤梨厚pancake伴粒粒藍莓醬.


等了差不多30分鐘才有得食, 一客兩大件pancake, 賣相是挺吸引的.


當然要先吃pancake, 質感尚算鬆軟, 夠厚身, 但就不夠蛋香, 也欠了點空氣感, 就像在吃鬆糕, 這個規格, 跟一般pancake相比, 就有所不同.


配上的是士多啤梨雪糕, 太冰感, 不夠香滑, 而粒粒藍莓醬又好像跟pancake起不了太大的化學作用. 這客pancake, 水準還可以吧, 只是未能跟城中最出色的那幾家店相比.


焙茶心太軟 $60: 7, 至於焙茶心太軟, 切開看看, 流心度只算一般, 不夠澎湃,而外層的質感不夠脆身, 有點實. 焙茶香是淡淡然的, 那茶香挺吸引, 但跟上的抹茶雪糕又是雪得太冰, 冷熱之間的化學作用未如人意.



Aroma Dessert Cafe的士多啤梨厚pancake伴粒粒藍莓醬, 賣相不俗, 但欠蛋香及空氣感, 雪糕也太冰而不夠香滑. 焙茶心太軟不太流心, 還好焙茶味挺清香. 水準算是平均以上吧, 但加上合理的價位, 還是區內吃甜品的好選擇.


評分
味道: 7.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 7.5/10
推介度: 7.5/10

餐廳資料:
Aroma Dessert Cafe
荃灣鱟地坊38-46號祐強樓地下42號舖
6433 7787

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