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2018年3月26日 星期一

柏景餐廳 Cafe on the Park - 下午茶自助餐 ~ 選擇豐富

人在尖沙咀, 想找個吃下午茶的地方, 選擇也不少, 但說到供應食物充足, 豐富的下午茶自助餐, 就包括有Cafe on the Park.


下午茶自助餐: 8, 下午茶, 大都是有鹹吃, 也有甜吃. 先來自選沙律區, 吃點沙律, 永遠是我的心頭好.


少不了的是幾款包, 如吞拿魚沙律配多穀麵包, 香草扒雜菜墨西哥卷, 以及鴨肉及豬肉迷你牛角包皆是配搭豐富的選擇. 我就最喜歡吃港式菠蘿油, 午後放縱一點, 吃得邪惡一點也沒有問題. 同樣邪惡的還有港式西多士.





點心方面, 有黃金流沙包, 山竹牛肉, 以及紫金醬鳳爪, 當然要數軟淑的黃金流沙包最吸引. 想不到還有燉蛋, 熱辣辣, 很香滑.


熱盤的選擇挺多款式, 芝士煙肉羅蘭士撻帶濃烈的芝士味道, 撻底微脆. 豉油皇炒腸粉炒得幾香口, 而明爐燒鴨也有驚喜, 肉質不俗.



其實熱盤還有蘿蔔糕, 素菜春卷, 夏威夷薄餅, 青豆咖哩芝士, 南乳溫公齋, 銀芽火腿炒蛋麵, 杞子浸時蔬, 印式咖哩雞, 煎豚肉餃子, 醬烤豬肋骨, 脆炸雞翼, 煎釀三寶, 蜜糖烤火腿, 雞粥, 以及粉葛鯪魚湯等等.




少不了的是甜品. 焗葡式蛋撻的撻皮挺酥脆, 葡萄乾鬆餅加上whipped cream, 自是甜美. 士多啤梨忌廉筒算幾脆身, 而綠茶焦糖燉蛋的焦糖面幾脆身, 燉蛋香滑, 帶綠茶香.




堂弄的即製班戟, 加上士多啤梨, 小晴晴自然喜歡吃. 而這裡還有Mövenpick雪糕供應, 是日的六款選擇分別是雲尼拿夢幻雪糕, 士多啤梨雪糕, 乳酪雪糕, 檸檬青檸雪芭, 意大利芝士蛋糕雪糕, 以及法式焦糖燉蛋雪糕, 下午茶來說, 很吸引的陣容.



其他甜品還包括椰子班蘭雪芳蛋糕, 桂花糕, 蜜糖牛油蛋糕, 咖啡意大利奶凍, 熱情果香芒布甸, 雜莓紫羅蘭慕絲, 朱古力班尼士餅, 藍莓芝士蛋糕, 三重朱古力餅, 野莓蛋糕, 山核桃撻, 豆腐花, 以及紅棗桂圓茶等等. 喝的除了咖啡或茶之外, 還有蘋果汁及西柚汁呢.






Cafe on the Park的下午茶自助餐, 熱盤選擇挺豐富, 甜品也有不少款式, 單是六款Mövenpick雪糕已經很吸睛了.

評分
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10

餐廳資料:
柏景餐廳 Cafe on the Park
尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2
2738 2322

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