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2018年3月27日 星期二

皇家太平洋酒店 The Royal Pacific Hotel and Towers - 30周年復活蛋工作坊 ~ 自家製的復活蛋

復活蛋吃就吃得多, 但自己製作復活蛋, 就是個新體驗. 是日就跟文迪及小晴晴來到皇家太平洋酒店, 參加30週年復活蛋工作坊.


製作復活蛋, 是很好的親子活動, 小晴晴也能夠全程參與呢. 聽過大廚的教導之後, 大家就可以跟著一步一步地去製作.




首先要把朱古力唧在蛋殼上, 做成不同, 隨意的花紋. , 就像霆鋒一般去做就行.



跟著就要把白朱古力倒進蛋模, 這個步驟, 小晴晴就玩得最開心.


當蛋殼凝固之後, 就能夠把餡料唧入蛋內, 選擇包括香橙, 話梅, 棉花糖, 益力多, 海鹽, 以及焦糖脆粒等等.



最後, 就是熱溶蛋殼邊, 合拚後就成為自家製作的復活蛋.


這些精緻的復活蛋, 大家能夠在Cafe on the Park的自助餐品嚐到, 供應期就是復活節的四天假期, 另外在柏景餅店也有售呢. 復活蛋一共有30款味道, 除了以上六款之外, 您又能否猜到還有甚麼其他味道呢?


參加皇家太平洋酒店的30週年復活蛋工作坊, 自家製作復活蛋, 這個體驗, 真有趣.

酒店資料:
皇家太平洋酒店 The Royal Pacific Hotel and Towers
九龍尖沙咀廣東道33號中港城
2736 1188

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