パブロ PABLO - 流心芝士撻 ~ 濃厚とろける宇治抹茶最精彩

由心齋橋開始, PABLO這個品牌, 已經開設了不少分店. 既然在新加坡也有三家分店, 那就趁這次機會, 來PABLO吃芝士撻.

店子早上十點開始營業, 一早吃點甜, 沒有問題吧. 想多吃幾款芝士撻, 那就選來mini的版本. 這裡有堂食的位置, 在這裡慢慢吃, 慢慢休息, 也好.

PABLO mini プレーン $3.90: 8分, プレーン就是原味, 賣相挺吸引, 面層的芝士呈微焦, 但切開看看, 流心度只屬一般, 未算太流. 撻皮很酥脆, 帶點金黃色, 牛油味道香濃. 芝士餡帶濃烈的芝士味道, 質感香滑, 微甜, 蛋香不俗.

PABLO mini 濃厚とろける宇治抹茶 $4.20: 8.5分, 三款中最喜歡的是濃厚とろける宇治抹茶, 一切開, 流心度相當澎湃, 撻皮一樣很酥脆, 而餡料是抹茶配芝士, 回甘的抹茶, 正好跟濃烈的芝士起了平衡的作用.

PABLO mini 濃厚とろけるチョコ $4.20: 8分, 至於濃厚とろけるチョコ, 就是朱古力, 流心度也是一般, 朱古力味道相當香濃, 小晴晴就很喜歡.

パブロ PABLO的三款流心芝士撻當中, 原味以及朱古力也未算太流, 唯獨宇治抹茶流心度相當澎湃, 加上酥脆的撻皮, 香滑的餡料, 回甘的抹茶, 以及濃烈的芝士, 令人回味.

評分

味道: 8/10

環境: 7/10

服務: 6/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

パブロ PABLO

435 Orchard Road, #01-02/03, Singapore 238877

65 6835 9269