榖珈琲 Koku Cafe - 小清新的環境, 必吃的一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅

從林東芳牛肉麵出來, 跳上685號巴士, 不消一會就來到和安里. 下車走幾分鐘, 就來到榖珈琲.

這邊不是遊客會前來的地方, 反而像個小社區, 旁邊的是個遊樂場. 榖珈琲就是個小店, 但星期六的下午一樣相當旺場. 還好一早訂了位, 但等吃, 就等了差不多半小時. 這時候, 那小小的遊樂場, 就是小晴晴消磨時間的好去處.

至於這裡的環境, 走文清路線, 是日系的小清新. 人在這裡用餐, 感覺來得特別舒暢.

加上這裡有不少福音元素, 這時, 又讓我想起昔日在台灣的點滴.

花果茶氣泡飲 $180: 8分, 先來杯花果茶氣泡飲, 台北天氣熱, 喝杯氣泡飲就最解渴. 帶點果香, 味道清新, 剛剛吃完牛肉麵, 這杯氣泡飲來得合時.

伯爵紅茶拿鐵 $160: 文迪選來的是伯爵紅茶拿鐵, 對她來說, 還是伯爵茶最對味.

一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅 $280: 8.5分, 來到這裡, 最主要的目的, 還是梳乎厘班戟. 由一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅開始, 是抹茶鬆餅, 配上小山園抹茶醬, 以及堅果. 單計賣相, 很吸引.

這裡的梳乎厘班戟, 質感是相當鬆軟, 綿密, 但就不是那種震騰騰的模式, 是會保持不倒塌的那一種. 濕潤度合宜, 蛋香亦突出. 而這客是抹茶梳乎厘班戟, 小山園抹茶的茶香帶點回甘, 吃的時候, 跟小山園抹茶醬同吃, 層次感更佳.

焙煎可可香蕉舒芙蕾鬆餅 $280: 8.5分, 小晴晴愛吃的就是焙煎可可香蕉舒芙蕾鬆餅, 是可可鬆餅, 配上歐牧及中澤鮮奶油, 可可碎, 以及香蕉. 質感跟一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅差不多, 似乎這裡的水準是很平穩, 不像某些店是每客的水準也不同. 朱古力味道是相當濃烈, 跟兩款奶油同吃, 甜美度自是更高.

臨走的時候, 還送上冷泡茶一支, 真貼心.

來到榖珈琲, 小清新的環境令人放下煩惱. 而這裡的一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅, 以及焙煎可可香蕉舒芙蕾鬆餅皆令人滿意, 特別是前者, 是店子的名物, 必吃.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8/10

服務: 8.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

榖珈琲 Koku Cafe

台北市大安區大安路一段175巷6號

886 2 2709 5799