Lilium by Gitone - 結合了藝術及美食的地方, 甜點是相當精緻

朋友聚會後, 路過這裡, 看見Lilium by Gitone剛剛開業, 當然要八一八.

看見餅櫃的甜點挺吸引, 那不管之前已經吃了三輪, 也要繼續吃點甜. 真正愛甜的時候, 其實, 是可以不停的為甜而著魔, 變成甜魔.

原來這裡是結合了藝術及美食的地方. 店子的擺設, 裝飾就像藝術品一般, 很漂亮. 場內有不少影相位, 在這裡吃甜, 除了味覺的享受, 還有視覺的享受.

揀選了兩款甜點, 店員也相當細心, 奉上兩杯冰水給文迪跟我, 再來一杯溫水給小晴晴, 這些細節位, 是要加分的.

Jasmine Orange Mousse $78: 8.5分, 從輕宜一點的茉莉花香橙慕絲開始吃起, 賣相挺可愛. 切開看看, 外層是朱古力脆皮, 內裡的就是茉莉花慕絲, 以及香橙慕絲. 慕絲做得相當滑溜, 茉莉花的花香是幾清新, 而香橙慕絲味道酸酸甜甜的, 幾開胃.

Hazelnut Chocolate Mousse $78: 8.5分, 至於榛子朱古力慕絲, 賣相像個松果一般, 切開才知道層次分明, 外層包著的是泡芙及朱古力脆皮. 稍嫌泡芙質感腍了點, 但朱古力脆皮就夠脆身. 中間的就分別是榛子慕絲, 以及朱古力慕絲. 兩者的質感也相當細滑, 榛子味道相當甜美, 而朱古力味道亦夠濃烈, 加上底下的曲奇, 配合起來的化學作用很好.

走入Lilium by Gitone, 就像在參觀藝術展, 而這裡的甜點是相當精緻, 如Jasmine Orange Mousse以及Hazelnut Chocolate Mousse也值得推介.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Lilium by Gitone

尖沙咀梳士巴厘道18號K11 Musea 5樓509號舖

3596 3415