2015年11月30日 星期一

Bungalow - 除了喝酒聊天之外, 晚餐也有水準

中環雲咸街一帶一向是跟朋友喝酒聊天的好地方, Bungalow就是一例. 原來這裡也有晚餐供應, 是晚跟幾位朋友在這裡相聚. 店子環境型格, 當然, DJ來到之後, 會是另外一番景象.


Sweet Passion $120: 8.5, 來到Bungalow, 當然要找點喝的, 就來一客Sweet Passion, 混合了新鮮薄荷, 氈酒, 熱情果糖漿, 檸檬汁, 以及紅莓汁, 酸酸甜甜的, 很醒胃, 酒精濃度不高, 女孩子喝也沒有問題.


2015年11月29日 星期日

東海薈 East Ocean Seaview Restaurant - 環境舒適, 菜式有水準

好像有一段時間沒有跟這班朋友相聚晚餐, 是晚大家就齊集東海薈, 跟從加拿大回港渡假的海豚兒碰碰面. 已經預留了大大間貴賓廳房, 小晴晴自然最高興, 全晚也不肯睡覺呢.


東海三小碟: 8.5, 由東海三小碟開始, 其實名不符實, 是大大碟的, 份量十足. 冰鎮鮮鮑魚質感彈牙, 配上清新的粉皮同吃, 效果不俗. 蟹粉小籠包皮薄, 夾起不會穿底, 蟹粉相當豐盈而味鮮. 脆皮燒腩仔就勝在皮相當香脆, 肉質嫩滑, 而且不會太肥, 是比較健康的版本.




2015年11月28日 星期六

麥記美食 - 米芝蓮街頭小吃推介 ~ $10四隻的生煎鍋貼

小時候, 很喜歡到平台的上海館子吃晚飯, 其中一道最喜歡的菜式就是鍋貼. 那家店子早已結業, 我對鍋貼的喜愛也好像慢慢褪減了.


2016年版本的米芝蓮加入了街頭小吃的推介, 其中一家入圍的就是位處北角堡壘街的麥記美食. 究竟這裡為何能夠入圍呢? 趁是日吃完午餐, 就順道來會一會這中式麥記. 星期六下午一時許來到, 店子已經有條人龍, 最後要等接近十五分鐘才有得食.


2015年11月27日 星期五

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 奇華鮮肉臘腸 + 奇華鮮鴨膶腸 ~ 秋天來了

秋天來了, 天氣終於轉涼, 也是吃臘腸以及膶腸的好時候. 這天晚上就在家跟文迪兩口子來個臘腸餐, 有時候不用吃甚麼名貴的菜式, 簡簡單單的家常便飯, 其實幸福就是這麼簡單.


奇華鮮肉臘腸 $178: 8, 先吃臘腸吧, 奇華鮮肉臘腸一客10, 以頂級的豬上肉來製作, 沒有太多肥肉, 自是來得健康一點. 腸衣質感爽脆, 肉味香濃, 帶微微玫瑰露酒的香醇味道. 當然, 把臘腸放在飯面上蒸, 吃底下的白飯才是皇道, 白飯滿有臘腸的香氣, 甘香動人, 大滿足.




2015年11月26日 星期四

國金軒 Cuisine Cuisine - 醉Duck星期二 ~ 紅酒配北京片皮鴨

星期二晚有甚麼節目? 國金軒新近推出的醉Duck星期二, 以紅酒配北京片皮鴨, 可會是您的心水? 這天晚上, 就跟拍檔們來到國金軒一嚐醉Duck. 這個套餐4位用, 價位是$1,998, 已經包括指定紅酒一支. 不喝酒的話, 就是$1,888四位. 八道菜的套餐, 實在是幾抵食的.


Bourgogne Rouge Cuvee Saint Vincent, Vincent Girardin 2012 Burgundy, France: 紅酒有三款選擇, 我們揀來Bourgogne Rouge Cuvee Saint Vincent, 味道清新, 帶果香, 很豐盈的, 用以配襯北京片皮鴨就很合適.


2015年11月25日 星期三

16 Shell - 蜆殼街16號的小店

越來越多店子以地址作店名, 讓客人不用多記一項資料, 16 Shell就是一例. 位處蜆殼街16號的這家小店, 從炮台山走過來, 只要數分鐘腳程, 不是在大街, 租金壓力相對低一些, 讓小店還有生存的空間.


脆炸魷魚 $75: 7.5, 先來一客頭盤脆炸魷魚, 炸得幾香脆, 熱辣辣, 不過魷魚未算太有咬口.


2015年11月24日 星期二

極尚大瀛喜日本料理 Deluxe Daieiki Japanese Restaurant - 每位只需$258的豐富放題

又是跟家人吃晚飯的時候, 是晚就來到銅鑼灣廣場的極尚大瀛喜日本料理. 我們吃的是5點半至8點15分的時段, 每位$258, 當然, 時間好像比較早, 但其實六點來到也有超過兩小時用餐, 跟其他放題沒有大分別.


日式放題 $258: 8.5分, 先看看自助美食吧那邊, 選擇相當之多, 當中包括有前菜, 沙律, 湯, 小食, 飲品以及甜品, 就如一個小型自助餐的規模, 單是吃這邊的食物, 已經飽了不少.



2015年度叱吒樂壇流行榜 - 第47週903專業推介


名次
次數
歌曲
歌手
1
29
黃昏點唱機
容祖兒
2
24
過客別墅
張敬軒
3
19
差一點我們會飛
黃淑蔓 / 英仁合唱團
4
14
七百萬種樂與怒
Dear Jane
5
13
小俠
王菀之
6
10+2
分手是常識吧
鄭欣宜
7
11
天下大亂
周柏豪
8
10
阿樂
許廷鏗
9
10
我與你
古巨基
10
7+2
矛盾一生
JW
11
10-1
后會無期
C AllStar
12
9
Superman
AGA
13
9
單魚座
麥浚龍
14
8
香女人
謝安琪
15
8
誰的青春不迷惘
Yukilovey
16
7
安徒生的錯
林奕匡
17
7
Mr. Wrong
劉浩龍
18
6
返老還童
農夫
19
9-3
Gotta Go!
RubberBand
20
5
陽光點的歌
吳業坤

2015度第47週的統計數字
叱吒十大
陳奕迅-無條件174+1
薛凱琪-所有下雨天174-5
RubberBand-挾持173-3
李克勤/容祖兒-世界真細小172+2
張敬軒-找對的人166+2
C AllStar-逾越生死162+1
Supper Moment-幸福之歌162-1
楊千嬅-最好的債160
容祖兒-黃昏點唱機159
麥浚龍/謝安琪-羅生門154+2

2015年11月23日 星期一

川燒 Chuan Shao - 大閘蟹爐端燒 ~ 蠻有特色

這天晚上跟文迪及小晴晴再臨川燒, 其實從家裡來只要兩個港鐵站, 是便利的. 不過小晴晴這天晚上好像不太合作, 加上這裡環境比較擠逼, 其實不太適合幼兒前來. 但跟幾個朋友來一邊飲, 一邊吃, 就是不俗的選擇了.


冰鎮芥蘭 $38: 8.5, 首先吃頭盤, 十一月天氣還很熱, 那很冰鎮芥蘭吧, 透心涼的芥蘭, 是新鮮的貨色, 值得一試.


2015年11月22日 星期日

泰園 - 灣仔新店 ~ 紅咖哩虎蝦跟燒海鮮拚盤也是值得一試

還記得年前在尖沙咀泰園吃過不少有水準的泰菜, 當中的燒海鮮是很有水準的. 是晚就來到灣仔的新店, 一家人吃吃泰菜.


這裡樓底幾高, 環境不俗, 坐在窗口位的話, 感覺更加良好.



2015年11月21日 星期六

沛公甜品 Dessert Playground - 勁量版芒果千層班戟 ~ 質素還能保持

吃完晚餐, 當然要吃甜品, 沛公這個名字, 既熟悉又陌生, 畢竟有好久沒有來過, 不知道水準是怎樣呢? 就跟文迪來這裡吃吃甜才回家吧.


星期三的晚上八時許, 店子人客不太多, 是還未到人潮高峰期吧? 其實這裡是吃榴槤的專門店, 不過我不吃榴槤, 那唯有試試其他甜點吧.



2015年11月20日 星期五

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 聖誕除夕自助餐 ~ 朱古力閣是亮點

今天博文介紹的聖誕除夕自助餐, 將會於平安夜, 聖誕節, 以及除夕供應. 這次我跟文迪就提早來到Cafe Renaissance, 享用優先場, 先行感受一下聖誕氣氛.


頭盤: 8.5, 由頭盤開始說起, 跟平日一樣, 有供自家混合的沙律, 沙律菜皆幾新鮮. 另外還有西蘭花腰果沙律, 華都夫沙律, 以及迷你八爪魚沙律等等.



2015年11月19日 星期四

Ebb & Flow - Afternoon Tea Set ~ 精彩的Éclairs + 無限添加的比利時窩夫

星期日的下午, 練完歌, 安頓好小晴晴的午餐, 也是時候讓我跟文迪填滿肚子吧. 這天我們不吃午餐, 直接來到Ebb & Flow吃下午茶, 當作是個late lunch.


Ebb & Flow位處柏寧酒店的大堂, 很熟悉的地方, 但在全新裝修之後, 一切又來得不一樣, 很型格的感覺 小晴晴亦對這裡非常有興趣, 馬上要我帶著她四圍走走.



2015年11月18日 星期三

東海堂 Arome Bakery - 美人の乳酪 ~ 伊都物語

相信大家也有看過AKB48小嶋陽菜近日為東海堂 arome所拍攝的美人の乳酪廣告, 這一系列甜點是用上了伊都物語去製作的. 伊都物語採用了中村牧場的牛乳來製成乳酪, 無添加, 自是讓大家更加放心食用.


美人の乳酪 Blueberry Yogurt Cake Little $128: 8, 這天就跟文迪分享了這客美人の乳酪, 日本伊都物語乳酪流心蛋糕cake little.


2015年11月17日 星期二

2015年度叱吒樂壇流行榜 - 第46週903專業推介


名次
次數
歌曲
歌手
1
31
安徒生的錯
林奕匡
2
27
陽光點的歌
吳業坤
3
17
阿樂
許廷鏗
4
15
差一點我們會飛
黃淑蔓 / 英仁合唱團
5
14
黃昏點唱機
容祖兒
6
14-1
Superman
AGA
7
12
過客別墅
張敬軒
8
7+4
返老還童
農夫
9
10
小俠
王菀之
10
10
后會無期
C AllStar
11
10-1
誰的青春不迷惘
Yukilovey
12
8+1
矛盾一生
JW
13
9-1
天下大亂
周柏豪
14
9-1
TGIF
Twins
15
8
香女人
謝安琪
16
5+2
他爸的我
老爺占
17
7
探戈
黃靖
18
6
你死我活
J. Arie
19
5+1
七百萬種樂與怒
Dear Jane
20
6-1
我不完美
Robynn & Kendy

2015度第46週的統計數字
叱吒十大
陳奕迅-無條件174+1
薛凱琪-所有下雨天174-5
RubberBand-挾持173-3
李克勤/容祖兒-世界真細小172+2
張敬軒-找對的人166+2
C AllStar-逾越生死162+1
Supper Moment-幸福之歌162-1
楊千嬅-最好的債160
麥浚龍/謝安琪-羅生門154+2
張學友-我醒著做夢154+2