住在Sri Panwa Phuket, 大部份的住客也會選擇在Baba Pool Club吃自助早餐, 在如此美麗的海景前吃早餐, 以此來開始新一天, 真好. 由於兩天早餐所供應的食物是各有不同的, 就讓我一次過把兩天的早餐也在此介紹給大家吧.
Baba Breakfast Buffet: 8.5分, Baba Pool Club的自助早餐, 以一家低密度的resort來講, 款式已經相當之多, 而且每天的選擇也不一樣, 讓客人能夠保持新鮮感.
至於咖啡或茶的選擇也不少, 第一天我選擇了杯地道的Thai Iced Tea, 而第二天就選來Mocha, 我還是喜歡甜美的Mocha多一點.
頭盤: 頭盤選擇是幾豐富的, 早上先吃吃沙律, 實屬健康之選, 旁邊還有大量鮮甜的水果, 我當然主攻西瓜. 吃芝士的, 也有Brie Cheese, 以及Gouda Cheese供選擇. 另外還有Chorizo
Serrano, 配芝士同吃也不錯.
主菜: 想不到早餐也有不少主菜供應, 真的不怕吃不飽呢. 這兩天的選擇包括有Chinese steamed buns,
Boiled rice with minced chicken, Stir fried noodle with seafood in sweet soy
sauce, Stir fried mixed veggies with with Chinese gravy, Fried rice with egg,
Massman chicken, Fried fish withs sweet and sour sauce, Crab curry, Ka-nom Jean
Thai rice flour noodle, Mortadella Pistachio, Yellow curry with pork, Yellow
fish curry, Phad Thai, Stir fried chicken with cashew nut, 以及Stir fried kale with crispy pork等等. 幾款咖哩皆很有水準, 如咖哩蟹就是必吃之選, 瑪沙文咖哩雞就相當惹味, 另外, Phad Thai炒得幾香口, 亦值得一試.
蛋類: 吃早餐, 當然要吃蛋, 這裡除了Eggs
Benedict之外, 還有Baba Eggs Benedict, 其實就是加入了松露醬的賓尼迪蛋, 把蛋切開, 蛋汁慢慢的流出, 自然是無得輸的項目.
甜品: 最後也要吃吃甜品, 即製的Pancakes with Banana, 質感鬆軟, 香蕉味道甜美, 一早吃甜也無問題. 而幾款泰式甜品包括Sweet rice filled with
banana wrapped in banana leaf, Thai dessert filled with sweet coconut, 以及Pluffy coconut皆幾有特色, 愛甜的朋友, 不要錯過呢.
Baba Pool Club的Baba Breakfast Buffet, 款式實在相當豐富, 當中的主菜如咖哩蟹, 瑪沙文咖哩雞, 以及Phad Thai皆很有水準, 愛吃蛋的, 當然要試試Baba Eggs Benedict, 最後還有精彩的甜品, 如此陣容的早餐, 是否有點兒過份呢?
評分
味道: 8.5/10
環境: 10/10
服務: 9/10
抵食: 9/10
推介度: 9/10
餐廳資料:
Baba Pool Club
Sri Panwa Phuket
66 7637 1000
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