卓也小屋 Joye Xinyi - 苗栗小農產地直送

雨下過不停, 午餐就留在誠品信義店內吧, 選擇了在卓也小屋吃火鍋.

卓也小屋本身是家在苗栗三義的民宿, 而誠品信義店就是把苗栗小農產地的出品直送到台北. 就算人不在苗栗, 也能吃到當地的味道.

輕盈饗午食 $388: 8.5分, 輕盈饗午食每位只賣$388, 份量十足. 我們點選了兩客, 已經相當足夠. 先由開胃小品開始, 爽口的洛神花, 為這餐作個好開始.

飲品也來到. 人在台北, 最愛還是氣泡飲. 文迪的是香柚氣泡飲, 我的是莓果氣泡飲, 酸酸甜甜的, 清新開胃.

主角是精力蔬菜鍋, 配上小農產地直送的時令蔬菜, 當然是健康而地道, 大部份的蔬菜亦是相當清甜, 如高麗菜, 南瓜, 水蓮, 金針菇, 袖珍菇, 以及豆腐等等也有水準. 吃火鍋, 平日也是吃肉為主, 難得這次吃個蔬菜鍋, 改改口味, 也好.

也有兩款店方的名物. 珍珠蔬菜卷好像法式蛋捲一般, 賣相精緻. 用上珍珠菜配上雞蛋作蛋捲, 餡料包括素菇鬆, 葡萄乾, 芝麻, 以及豆薯等等, 味道鹹中帶甜, 挺複雜.

客家小漢堡是由傳統的草仔粿演變出來, 粿皮烤得酥香, 內裡的是蘿蔔絲, 添上地瓜胡蘿蔔醬後更感香甜.

主食二選一, 那就兩款也點選吧. 食農麵線是冰鎮的, 質感很QQ, 拌上和風醬後來得更有風味. 夏天吃, 自是透心涼之選. 小農元氣米就是五穀米飯, 再加上海苔以及素鬆, 豐富了味道.

甜品二選一, 自然也是兩款也點選了. 一抹藍霜淇淋是甜菜頭加上青黛染色, 質感是偏冰. 至於手工杏仁茶的杏香不俗, 加上油條同吃, 又是必不同的感覺.

來到卓也小屋吃苗栗小農產地直送的時令蔬菜, 加上名物珍珠蔬菜卷及客家小漢堡, 是很地道的選擇. 台北之旅的紀錄到此為止, 這四天內吃了不少精彩的美食, 加上不少親子時光, 現在回想起來, 也是難忘.

評分

味道: 8.5/10

環境: 7.5/10

服務: 7/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

卓也小屋 Joye Xinyi

台北市信義區松高路11號4樓

886 2 2722 8853