這個課程可製作櫻桃小丸子蘿蔔糕, 以及花輪同學紅棗糖年糕各2底, 另外還附送櫻桃小丸子A4文件夾, 櫻桃小丸子揮春, 櫻桃小丸子利是封, 以及櫻桃小丸子年糕包裝盒. 小丸子粉絲, 預備好沒有?
臘味蘿蔔糕的製作過程由切好臘腸, 臘肉開始, 再跟蝦米一起放到焗盤. 接下來要切蘿蔔, 一半刨絲, 一半切條. 焗好蘿蔔, 混合粉漿, 把粉漿倒入小丸子的糕兜內蒸, 就大功告成.
第二部份就是製作花輪同學紅棗糖年糕. 新年, 總要吃年糕吧. 首先, 把紅棗磨成棗蓉, 然後混合粉漿, 最後就倒入花輪同學的糕兜內蒸, 就完成了.
奇華工作坊的櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班, 這個新春的親子好去處, 最後一輪報名日期是1月9日 , 大家快爭取機會參加吧.
工作坊資料:
奇華工作坊 Kee Wah
Studio
香港灣仔皇后大道東188號2樓
2343 8106
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