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2020年6月21日 星期日

甜記餃子 Tin Kee Dumpling Restaurant - 重新遇到在家的味道

因為疫情, 文迪的工作時間表有點改變, 也因如此, 有了一段兩口子拍拖吃晚餐的時候. 這些晚餐, 在從前, 是理所當然, 來到今天, 就是難能可貴. , 總是要失去之後, 才會懂得懷念. 這個晚上, 我們的選擇, 是甜記餃子.


不用文字多說, 圖片勝於一切, 也是來這裡的主因.



洛神花茶 $8: 8, 喝的, 就來杯洛神花茶, 健康而解渴, 特別是吃完辣之後, 此品, 幫到手,


豆漿 $6: 文迪的是豆漿, 跟餐大大支$6, 真的是手足價.


蝦籽蠔油菜心 $20: 8, 總要吃點菜, 這客蝦籽蠔油菜心, 份量不少, 愛吃菜的我, 大喜, 加上蝦籽之後, 帶點鹹香, 也好.


口水雞 $48: 8.5, 文迪愛吃辣, 就來客口水雞, 肉質是挺嫩滑的, 辣度是中等以上, 是越吃越麻的感覺, 吃口水雞, 就是要這種效果.


白菜豬肉餃麵 $38: 8.5, 當然, 說了那麼多, 最重要的, 還是餃子. 麵底要了台灣麵, 湯底要了蕃茄薯仔魚湯, 餃子就選來白菜豬肉餃. 麵餐一客有五隻餃子, 每隻餃子皆是大大隻的, 簡單來說, 相當飽滿, 超足料. 白菜配豬肉, 化學作用相當好. 至於蕃茄薯仔魚湯, 就是令人回味的味道, 這刻, 人就像個流離海外多年的人, 突然間, 重新遇到在家的味道. 這口湯, 感情滿佈.


煎韭菜豬肉餃米粉 $42: 8.5, 文迪選來煎韭菜豬肉餃, 我吃了一隻, 煎過後, 來得香口而不算太油膩.


無聲仿有聲, 不用多說, 甜記餃子, 是您應該要吃的小店.



評分
味道: 8.5/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
甜記餃子 Tin Kee Dumpling Restaurant
長沙灣昌華街23號富華廣場19號地舖
6360 2640

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