2016年5月4日 星期三

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 法式盛宴自助晚餐 ~ 優質的法國菜

法國五月, 由是全城把注意力放在法國菜的日子. Cafe Renaissance在這個五月推出的法式盛宴自助晚餐, 就是個很好的機會釀大家吃吃優質的法國菜.


頭盤: 8.5, 由頭盤開始說起, 法式斯特拉斯香腸沙律是地道的法式沙律, 加入了斯特拉斯香腸, 別有風味. 蘆筍卷是用火腿包著蘆筍, 是清新的配搭. 當然少不了的是Assorted French Cold Cut Platter, 不同種類的凍肉, 您愛那一款?



2016年5月3日 星期二

Via Tokyo - 黑芝麻雪糕 ~ 一吃難忘的味道

Via Tokyo的軟雪糕水準如何, 相信大家也知道, 無論是牛奶, 抹茶, 焙茶, 玄米茶, 或者奶茶也是令人很滿意的. 得知近日店方推出了黑芝麻雪糕, 那有不試的道理, 就趁是晚人在附近吃晚餐, 就來這裡嚐新.


黑芝麻雪糕杯 $37: 9.5, 如果說抹茶軟雪糕是這裡的皇牌, 那黑芝麻雪糕可說是最強勁的後起之秀. 軟雪糕質感當然香滑, 不會太冰. 黑芝麻味道相當濃烈, 帶啖啖黑芝麻香, 吃完之後, 那陣黑芝麻味道還留在口腔內, 久久不散, 教人難以忘懷. 只是黑芝麻雪糕是期間限定的出品, 否則, 真的會動搖抹茶軟雪糕的皇者地位呢.



2016年度叱吒樂壇流行榜 - 第18週903專業推介


名次
次數
歌曲
歌手
1
26+1
原諒我
劉德華
2
27
四不像
泳兒
3
14
廣東歌
林海峰
4
14
女神
鄭欣宜
5
14
這首歌的名字是秘密
鍾舒漫
6
12
月球下的人
Gin Lee
7
12
穿花蝴蝶
衛蘭
8
12
百姓
吳業坤
9
12
跟車太貼
Yellow!
10
10+1
消化不良
周國賢
11
10+1
一樣不一樣
Supper Moment
12
10
拾回
謝安琪
13
10
煩可寧
鄧小巧
14
8
碰不上會更美
王梓軒
15
8
洪卓立
16
7
夢花鏡影
Fabel
17
7-1
月亮下求你一吻
黎明
18
6
血一般紅
連詩雅
19
5
衝過去
鄭秀文
20
4
第三條跑道
劉浩龍

2016度第18週的統計數字
叱吒十大
謝安琪-山林道158
連詩雅-舊街角137
Gin Lee-雙雙127
Kolor-大吟釀124+1
C AllStar-生於斯117+1
容祖兒-我好得閒115
草蜢-完美107
方皓玟-你是你本身的傳奇103-1
C AllStar-夜幕天星102-2
鄧小巧-雅俗99-1

2016年5月2日 星期一

湯品小棧 Soupreme - 菇菌燉湯, 米芝蓮的健康之選

2016芝蓮街頭小食上榜的, 名單爭議性不少. 而其實有不少也不是街頭小食, 如湯品小棧, 就怎也不是在街頭吃吧, 入圍必比登才更合理呢.


是晚來到湯品小棧吃晚餐, 店子小, 人客不少, 要有坐得比較擠逼的準備. 這裡的賣點, 是菇菌, 健康的食材, 當然要吃. 這裡的套餐, 是燉湯 + 主菜 + 主食, 每個範疇也有不少選擇, 蠻有彈性的.


松茸 $36: 8.5, 先選燉湯, 松茸的功效是補腎強身, 理氣化痰, 這客松茸燉湯, 熱辣辣, 味道清甜, 溫和, 不要錯過湯料呢, 特別是松茸, 多吃有益呢.


2016年5月1日 星期日

御前上茶 Gozen Matcha - 人龍不再, 水準依舊

抹茶, 永遠是萬人迷. 但其實市場是否開始飽和了? 好像名氣超大的店子, 也不再有人龍. 問題是, 沒有人龍, 就是否代表不值得去吃? 這天, 就來到熱潮過後的御前上茶, 看看水準又如何.


上次來的時候還是試業期間, 這次再來, 餐牌齊全了, 但就不用排大隊. 我們三個人, 不能夠吃得太多, 就選了三款甜品分吃.


豆腐抹茶霜淇淋 $44: 8.5, 單單吃軟雪糕, 太寡了, 這客豆腐抹茶霜淇淋, 除了抹茶軟雪糕, 底下還有豆腐布甸. 抹茶軟雪糕質感滑溜, 抹茶香清幽, 而不苦澀, 且看您會喜歡那一個款式吧. 豆腐布甸帶豆香, 跟抹茶軟雪糕同吃, 化學作用不俗呢.