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2017年9月18日 星期一

東海堂 arome - 流心抹茶月餅 ~ Alice in the Moonlight

東海堂的抹茶甜點, 一向有水準, 這一年, 東海堂全新推出的流心抹茶月餅, 就用上了日本京都宇治.丸久小山園的優等抹茶若竹, 抹茶迷, 當然要留意吧.


流心抹茶月餅 $163.2: 8.5, 包裝精緻的流心抹茶月餅, 很有和風的感覺, 簡潔.


加熱後切開看看, 流心度未算很澎湃, 但總算做得到流心的效果. 抹茶餅皮以丸久小山園的優等抹茶若竹來製作, 入口帶抹茶的甘香, 中間的是北海道3.6牛乳外餡, 以及抹茶流心內餡, 香滑的牛乳, 跟香濃的抹茶相配合, 化學作用不俗.




由廣瀨愛麗絲作代言人的東海堂 arome, 全新推出的流心抹茶月餅, 以日本京都宇治.丸久小山園的優等抹茶若竹, 配上北海道3.6牛乳, 這個Alice in the Moonlight, 兩口子同吃, 浪漫嗎?


評分
味道: 8.5/10
服務: 7.5/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
東海堂 arome
全線分店有售

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