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2012年1月11日 星期三

一半一半甜品屋 - 只得一半

是晚的甜人聚會, 最後一站是這家店子. 雖然店子不算大, 但也見店方是用了不少心機去裝修, 環境幾好, 單靠牆上的畫, 一時間就像到了倫敦一樣. 由於大家都相當飽, 就只要四款甜品分吃.


蜂蜜湯 + 野生蜂蜜湯丸 $25: 8, 先試的是中式部份. 野生蜂蜜湯丸蜜糖味道是幾濃郁的, 湯丸皮質感也幾好, 加上蜂蜜湯, 是相當潤而甜的甜品, 如果受得到甜的, 應該會幾喜歡這個配搭.




Tiramisu $30: 6, 層次感不太明顯, 也不夠酒香, 還好的是芝士味道還算香濃, 不過不失吧.


提子麵包布甸 + 吉士汁 $32: 5, 賣相一般, 麵包布甸已經下陷了, 不見了一截. 一咬落口, 是太濕, 吃到底更是幾水的, 而面頭也有點焦了. 加上了吉士汁也未見佳處.



心太軟 + 雪糕 $38: 5, 基本上流心度是甚低, 朱古力濃度只是一般, 質感還可以, 加上大大球的雪糕, 都做到一冷一熱的效果.



整體水準是一般, 幾款西式甜品都不太令我們滿意. 其實這裡的強項是中式還是西式呢? 現在好像只得一半是合我們心意.


評分
味道: 6/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 6/10
推介度: 6/10

餐廳資料:
一半一半甜品屋
大角咀大全街20號大富樓地下B
2789 0007

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