竹家 - 串燒小店

星期四的夜晚, 彈完追思禮拜之後, 才有時間晚餐, 就行來這邊, 試試這家必比登推介的小店. 來到已經是九時許, 還是差不多爆滿, 剛好還有張二人臺, 馬上坐低. 這裡環境都幾地道, 不過就有點逼. 一場來到, 當然要吃串燒, 不過因為文迪在食藥中, 不飲酒了.

雞顎肉 $23: 9分, 先來的就是串燒, 因為即燒, 都等了好一會兒. 要了鹽燒的雞顎肉, 燒得相當香口, 但不會太乾, 還帶肉汁, 精彩.

豚肉 $26: 9分, 也要了同樣是鹽燒的豚肉, 肉質嫩滑, 香口, 跟雞顎肉一樣的高水準.

番茄煙肉 $23: 9分, 跟著就是番茄煙肉, 番茄燒完後竟然不會乾乾的, 一咬落口直程是爆汁, 相當誇張. 番茄甜美, 配上煙肉卷, 相當匹配.

雞胸肉 $30: 8分, 另外也試了一串醬汁的, 就是雞胸肉, 同樣的肉嫩, 醬汁味濃, 相當惹味, 飲酒的話, 會是送酒的好幫手.

味噌豬肉丼 $72: 8分, 單單吃串燒又怎夠飽, 就要客味噌豬肉丼. 相當簡單的一客丼, 幾家常的做法, 豬肉的肉質幾好, 配上蔥, 椰菜, 加上醬汁用來撈飯, 是好好送飯的. 大大碗, 兩個人分吃, 剛好.

番茄乳酪燒 $58: 9分, 最後的是要等差不多三十分鐘的番茄乳酪燒, 番茄鮮甜, 乳酪夠香, 番茄配上乳酪的做法, 幾特別, 而出來的化學作用是相當好.

吃得相當滿意的一餐, 這家小店, 食物整體水準高, 服務好, 價位合理, 在寒冬吃吃串燒, 實是賞心樂事.

評分

味道: 9/10

環境: 7/10

服務: 8/10

抵食: 8/10

推介度: 9/10

餐廳資料:

竹家

紅磡黃埔新村德民街31C1安華樓地下

2365 8878