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2017年12月22日 星期五

伊賀日本燒肉料理 Yihe Japanese Yakiniku Restaurant - 放題永遠是有市場的

放題, 永遠是市場上其中一個必勝的不二法門. 伊賀日本燒肉料理, 在公開網站的笑面相當強勁, 也因如此.



日式燒肉晚市放題 $258: 7.5, 星期四的晚上來到, 成人每位$258, 而小童就是每位$168, 以尖沙咀區來講, 是合理的價位. 這裡點菜用上平板電腦, 挺便利的, 也不見有漏單的情況.


先來客伊賀刺身船, 內容包括有甜蝦, 三文魚, 八爪魚, 海螺, 蟹柳, 以及玉子等等, 用料算新鮮, 而其實這些刺身之後也大多可以再散點.


至於伊賀燒肉拼盤, 就是一系列的肉類, 如伊賀一口牛, 牛舌, 極上牛小排, 加拿大醬油豬頸肉, 比利時五花肉, 以及雞翼等等, 就當作是個熱身, 之後再點選自己的心水. 不過說到燒肉, 還是吃牛才是皇道吧.


另外還有客伊賀海鮮拼盤, 但燒海鮮是比較難控制火候, 燒得太久, 又容易太乾身, 還是建議大家主打燒肉吧.



當然, 我要吃沙律, 如胡麻番茄沙律, 以及蟹籽沙律, 前者是挺清新健康的.


壽司方面, 選來火炙牛拖羅壽司, 以及火炙辣味玻璃蝦壽司. 當中牛拖羅肉質不俗, 而辣味玻璃蝦就幾惹味.


接下來就是兩款燒肉, 帶骨牛肋肉, 以及牛舌. 綜合是晚吃到的牛, 要數帶骨牛肋肉最有水準, 有肉味, 反而牛舌不夠肥美.


炸物方面, 就選來雙芋丸, 雙皮奶卷, 黃金炸蠔, 吉烈炸蝦, 以及日式一口甜薯等等, 炸得不算太油膩, 除了吃燒肉之外, 吃吃炸物也無不可.



伊賀日本燒肉料理的日式燒肉晚市放題, 每位$258, 價位也算合理, 除了放題之外, 還包括伊賀刺身船, 以及伊賀海鮮拼盤. 放題永遠是有市場的.


評分
味道: 7.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 7.5/10
推介度: 7.5/10

餐廳資料:
伊賀日本燒肉料理 Yihe Japanese Yakiniku Restaurant
尖沙咀赫德道4The Hart 3
2887 1028

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