是晚在這邊晚飯, 臨走前經過這裡, 見有條大長龍, 原來有新芭芙店子, 又排埋一份. 人龍都有十幾人, 都要等好一會兒.
這裡的芭芙共有11款口味, 有不少特別的味道, 如意大利芝士芭芙, 沖繩黑糖芭芙, 杏仁榛子忌廉芭芙, 宇治金時抹茶紅豆芭芙等等, 都是一些比較少見的味道. 如果一次過買五件原味的, 還有一個puff box, $65一客, 用來送禮也可以.
不過當我們排到櫃位的時候, 大部份芭芙已經售罄, 就要了以下這款.
焦糖墩蛋芭芙 $17: 6分, 想要的焦糖墩蛋要等五分鐘才有得食, 唯有在旁邊等一等. 等了五分鐘, 終於有得食.
份量不少, 其實兩個人分吃也合適. 新鮮做起的芭芙當然是幾脆, 不過還未算好鬆化.
入面個心是焦糖墩蛋, 但不太滑, 加上焦糖是偏甜, 效果只算一般.
$17一客, 水準還算可以. 店子還有不少口味, 且看下次再試其他味道會如何.
評分
味道: 6/10
環境: 6/10
服務: 6/10
抵食: 6/10
推介度: 6/10
餐廳資料:
Choux Creme
沙田港鐵站37號舖
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