Mimosa Patisserie - 水準不錯的焦糖芝士蛋糕

好久沒有吃Mimosa的出品了, 謝謝好朋友是晚來跟我慶祝生日, 還買來了Mimosa的焦糖芝士蛋糕, 真的很高興. 大家相識十年了, 還能夠保持這情宜, 實不容易.

焦糖芝士蛋糕: 8.5分, 賣相是很精緻的, 面頭舖滿雜果, 當中的士多啤梨是幾鮮甜的. 焦糖味道是幾突出, 很香甜, 愛焦糖的我當然喜歡. 而芝士蛋糕的質感很細滑, 餅底亦香脆. 層次感或許不算分明, 但整體水準相當不錯. 吃得多Mimosa的拿破崙, 改吃芝士蛋糕, 一樣有驚喜.

還記得當年頌揚們在Mimosa吃過兩款很出色的生日蛋糕, 來到今天, 再次跟好朋友一同享用這客焦糖芝士蛋糕, 焦糖味道突出, 芝士蛋糕質感細滑, 以此來慶祝生日, 這次慶祝, 有意思!

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 7/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Mimosa Patisserie

天后電氣道22至52號金殿大廈商場內36N號舖

2806 0782