DimBuy購物頻道 - 犁記花開富貴禮盒

相信不少朋友到台灣旅行的時候也有購買手信回家, 其中一家著名的手信店就是犁記. 還記得上次在台中的時候, 就見識過犁記店內人山人海的情況. 其實犁記是創立於清光緒二十年, 即1894年, 距今已有120年歷史了. 他們的出品, 一向是信心的保證.

最近, DimBuy購物頻道就特別提供了訂購犁記出品的服務, 大家只要安坐家中, 不用飛到台中, 也能夠選購犁記的美食, 並由台中直送到本港, 實在是相當便利的服務. 謝謝DimBuy購物頻道送上了一客犁記花開富貴禮盒給我, 是日就能夠在家中跟文迪重溫台中的風味.

  

犁記花開富貴禮盒 $288: 9分, 這客犁記花開富貴禮盒, 每客$288, 包括有以下出品:

犂記綠豆椪 x 4

犂記綠豆小月餅 x 2

犂記香芋酥 x 2

犂記烏豆沙蛋黃酥 x 2

文迪對犂記香芋酥最感興趣, 一打開禮盒已經嚷著要試試這款酥. 面頭的酥皮層次感十足, 相當鬆脆, 入面的餡料是香芋, 質感細綿, 芋頭香相當突出, 但不會太甜, 令人一吃愛上.

臨近中秋, 也是吃月餅的時候. 除了大家吃開的蓮蓉月餅之外, 不妨試試台式的犂記綠豆小月餅. 面頭的酥皮依舊是相當鬆脆, 質感很對辦, 而這次入面的就是綠豆餡, 帶香濃的綠豆香. 跟蓮蓉月相比, 清香的綠豆小月餅, 會是清新一點的好選擇.

人在台中, 吃蛋黃酥是指定動作. 而犂記的烏豆沙蛋黃酥, 除了有鬆脆的酥皮之外, 入面的餡料更是相當甜美, 烏豆沙味道香甜, 配上大大粒蛋黃, 愛吃得甜的朋友, 準會愛上.

當然, 犂記綠豆椪是店子的皇牌產品, 酥皮內包著的除了有綠豆餡之外, 還有滷肉餡, 芝麻等等, 那個平衡實在做得相當好, 大家可不要錯過呢.

臨近中秋, 也是時候送禮給親朋好友. 除了傳統的選擇之外, 大家不妨前往DimBuy購物頻道, 選購犁記的花開富貴禮盒以及其他禮盒, 當中的綠豆椪, 綠豆小月餅, 香芋酥以及烏豆沙蛋黃酥皆是高水準的出品呢.

評分

味道: 9/10

服務: 8/10

抵食: 9/10

推介度: 9/10

商戶資料:
DimBuy購物頻道
http://eshop.dimbuy.com