玉子造屋 Egg Factory - 有水準的半熟玉子蓋飯, 梳乎厘班戟

將軍澳的室內遊樂場, 是不少小朋友也很喜歡的地方. 這個星期天, 又跟小晴晴來到這裡. 玩樂過後, 已經是吃晚餐的時候, 想起將軍澳中心新裝後還沒有來過, 那就來這邊吧. 玉子造屋有飯, 有烏冬, 還不是最適合小晴晴的地方? 當然, 我的目標, 還是梳乎厘班戟.

這裡主打的, 當然是玉子. 那就一客玉子飯, 一客烏冬, 再加一客梳乎厘班戟分吃吧.

洋蔥蘑菇汁雞肉飯 $65: 8.5分, 玉子之盛典一欄中, 有六款主食供選擇, 那就來客洋蔥蘑菇汁雞肉飯好了. 玉子做法有三種選擇, 醬油流心蛋, 半熟玉子蓋飯, 以及和風太陽蛋, 那當然吃半熟玉子蓋飯吧.

賣相是對辦的, 先吃半熟玉子, 蛋真的做到半熟的效果, 挺香滑的, 蛋汁豐盈. 玉子蓋著的, 就是飯. 旁邊還有洋蔥蘑菇汁雞肉, 是想不到的惹味, 洋蔥蘑菇汁撈飯實在一流.

醬煮豬軟骨湯烏冬 $65: 8分, 至於醬煮豬軟骨湯烏冬, 特別吩咐了醬煮豬軟骨另上, 那小晴晴的湯烏冬就不會那麼濃味了. 湯烏冬質感彈牙, 豬軟骨亦幾入味.

原味梳乎厘班戟 $35: 8.5分, 最後的甜品就是原味梳乎厘班戟, 等了接近四十分鐘才有得食, 大家宜一早落單, 吃完鹹食的時候, 甜品就會差不多預備好. 梳乎厘班戟挺厚身, 震騰騰度令人滿意, 拍照後期已經開始傾斜, 是很輕柔的質感, 空氣感亦合格. 配上楓糖糖漿, 以及鮮忌廉同吃, 甜美度就更提升了.

來到玉子造屋, 當然要吃半熟玉子蓋飯, 賣相跟質感也令人滿意, 而原味梳乎厘班戟亦有水準, 加上楓糖糖漿及鮮忌廉, 已經很甜美了.

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 6.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

玉子造屋 Egg Factory

將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下B03C號舖

2395 8844