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2012年9月10日 星期一

屋子 - 有水準的日式小店

是晚跟文迪來到大圍, 試試這家近日有不少朋友前來的屋子. 店子在大圍, 對我們也幾便利. 從港鐵站走過來, 路程也不算太遠. 星期五的晚上, 人客不少, 還好我們早一點來到, 不用等位就能入座.



這裡是小店格局, 擺設精緻. 除了來食之外, 還有精品出售, 當然, 對我們來講, 還是專心去吃好了. 看看餐牌, 有不少小食, 就揀了兩款, 再加一客定食吧, 另外留肚給甜品.



日式芝士年糕 $18: 8, 相當不俗的小食, 一客只賣$18, 切成四件. 皮帶點脆, 入面的芝士相當香濃, 也夠熱辣辣, 配上醬汁及紫菜絲同吃, 相當美味, 只是芝士有點點過騷了.


吉列豚扒 $28: 8, 另一道小食是吉列豚扒, 份量不少, 豚扒炸得不俗, 皮夠香脆, 不會太油, 肉質也不會太實. 加上只需$28一客, 實在是經濟之選.



豚角煮 $48: 8, 要了客屋子料理推介, 包括沙拉, 珍味, 迷你丼, 及茶. 沙拉的菜幾新鮮, 配上麻醬同吃, 當然是相當開胃. 迷你丼有水準, 而珍味是螺肉, 帶點辣, 有咬口, 也不俗.


至於主角豚角煮用上五花腩, 是相當肥美的, 肥瘦相間, 只是肉質實了點點, 個汁更有點像梅菜扣肉的汁, 送飯一流. 而伴碟的蘿蔔吸收了個汁, 是幾入味的.



清新杏桃茶 +$3: 7, 定食的茶選擇了清新杏桃茶, 另加$3. 是相當淡的茶, 沒有甚麼甜味, 杏桃味也不突出, 不過用這杯茶了清清味蕾也不錯.


焦糖杏仁芭菲 $32: 6, 到了甜品的時候, 選擇相當之多, 兩個人吃不了太多, 就揀選了三款店方的推介. 先來的是焦糖杏仁芭菲, 其實質感來講是更像雪糕, 但雪得有點硬, 也冰了點. 但最大問題是面頭的焦糖實在偏甜, 對我這個焦糖愛好者來講還算接受得到, 但文迪就受不了那份甜味了. 中間還加入了杏仁脆脆, 豐富了層次.


清酒香梨窩夫 $39: 8, 是滿有期望的一客甜品, 店方做的是台式窩夫, 質感比較特別, 更像是在吃雞蛋仔一樣, 但不夠脆身, 如果個皮脆一點會更好. 精華所在是面頭的清酒香梨, 梨肉香甜, 清酒味淡淡然的, 配上甜忌廉, 剛好中和了清酒的味道. 這客窩夫, 配搭特別, 是有水準的.


燕麥榛子梳乎厘(含香草雪糕) $35: 8, 最後來的甜品是梳乎厘, 賣相對辦, 發得夠高, 質感不俗, 夠軟綿, 不會太濕, 加入了燕麥榛子, 豐富了味道, 或許剛吃完偏甜的焦糖杏仁芭菲, 對這客梳乎厘的甜度還算接受到. 至於香草雪糕雪得硬了點點, 不過跟梳乎厘一冷一熱的同吃, 是有不俗的效果.



整體食物是有水準的, 無論頭盤. 定食或者甜品也令人滿意. 服務方面, 店員態度還算是友善的. 價位方面, 不用加一, 每人只需$102, 吃到那麼多款食物, 實是相當經濟的. 這家小店, 出品是有誠意的, 來這裡吃吃甜品, 也是叫人忘卻不快的好方法.


評分
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10

餐廳資料:
屋子
大圍積信街3135號安信樓地下P號舖
2677 3218

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