海藻鮮魚湯魚蛋河 $41: 7分, 要了個下午茶餐, 一客$41, 連飲品一杯. 湯底不夠鮮甜, 魚味不突出. 喝多兩口, 還有點口渴, 還是淺嘗好了. 魚蛋質感不俗, 是幾彈牙的, 片頭也不俗, 河粉還算爽口.
凍奶茶 +$3: 文迪揀了凍奶茶, 我沒有試了.
特脆奶油豬 $17: 6分, 等了相當長的時間才有得食, 如果要趕飛機的朋友要留意了. 雖然是即製的, 但熱度一般, 也未算太脆, 而奶油份量偏少, 是趕工之故?
水準好像比市區的稍遜, 但吃碗魚蛋河, 怎也比飛機餐吸引吧. 吃完下午茶, 是時候會合大家了.
評分
味道: 7/10
環境: 6/10
服務: 6/10
抵食: 7/10
推介度: 7/10
餐廳資料:
翠華餐廳
赤鱲角香港國際機場1號客運大樓
2857 9991
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