Tai-Parfait - 有水準的鯛魚燒

這天來到銅鑼灣吃下午茶, 趁時間尚早, 那不如先來Tai-Parfait吃鯛魚燒吧. 鯛魚燒是近月才興起的甜點, 不過現在的人氣沒有早前那麼暢旺了, 是日落單後只要等大約十分鐘就有得食, 而且這裡位處cookedDeli內, 勝在能夠先找個位坐下, 在有冷氣的地方享用, 吃得沒有那麼狼狽呢.

黑蜜糖黃豆粉 + 雲尼拿雪糕 Kinako Brown Sugar with Vanilla Icecream $35: 8.5分, 第一次來, 就選來一客黑蜜糖黃豆粉 + 雲尼拿雪糕的鯛魚燒. 由於是即叫即做的, 成品當然是熱辣辣, 鯛魚燒的質感就是幾煙韌, 有咬口, 中間就有一球雲尼拿雪糕, 由於鯛魚的口不算太大, 自然容不下太大球的雪糕, 不過香滑的雲尼拿雪糕, 加上黑蜜糖黃豆粉, 實是相當甜美的.

或許現在才介紹鯛魚燒給大家有點遲, 但Tai-Parfait的出品是有水準的, 質感煙韌而有咬口, 黑蜜糖黃豆粉配上雲尼拿雪糕亦是甜美的餡料, 而且店子位處cookedDeli內, 能夠在冷氣間坐下慢慢享用, 是加分位呢.

評分

味道: 8.5/10

環境: 6.5/10

服務: 6.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Tai-Parfait

銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫 cookedDeli by city'Super B110號鋪