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2016年8月20日 星期六

Dalloyau Paris - 黑松露軟雪糕 ~ 冒險

我真的很愛吃雪糕, 一直以來也是如此. 當得知有新品的時候, 總想找個機會試試. 這天午餐過後, 就拉了文迪來到Dalloyau Paris, 為的是黑松露軟雪糕.


來到的時候, 前面剛巧有另外一位客人在吃黑松露軟雪糕, 只見他吃完一口, 面色一變, 文迪馬上喝止我不要冒險. 不過, 單靠目測, 我不想, 也不甘心就此下判斷, 還是買來一客.


混合口味軟雪糕 $50: 6, 軟雪糕有兩款味道, 分別是黑松露軟雪糕, 以及黑松露朱古力軟雪糕, 但既然有混合口味, 當然想也不用想, 一次過, 試盡兩款口味. 先吃一口, 未到面色一變的程度, 但水準麻麻就是真的. 軟雪糕的質感不夠香滑, 不太有奶香, 也冰了點點. 最大問題是黑松露味道太霸道, 太濃烈, 基本上是掩蓋了朱古力的味道. 相比之下, 黑松露軟雪糕會是表現較佳的選項.



Dalloyau Paris的黑松露軟雪糕, 以及黑松露朱古力軟雪糕, 不夠香滑, 沒有奶香, 黑松露味道太濃, 實在不是正常軟雪糕的樣式. 除非您很愛吃黑松露, 否則應該不會愛上此品了.


評分
味道: 6/10
環境: 6.5/10
服務: 6.5/10
抵食: 6/10
推介度: 6/10

餐廳資料:
Dalloyau Paris
尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3GW3220號舖
3185 8330

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