Alibi - Wine Dine Be Social - Swarovski Crystal Kiss Afternoon Tea Set ~ 不可思議的超值優惠

星期六的下午, 天氣晴, 一家人來到康得思酒店的Alibi - Wine Dine Be Social, 享用Swarovski Crystal Kiss Afternoon Tea Set, 突然間, 連小晴晴也高貴起來.

未開始吃, 先到水晶之吻拍照亭拍照, 並上載至Instagram, 原因好簡單, 因為有上載後馬上能夠得到名貴禮物, 說的就是兩份Swarovski水晶鏈墜及項鏈. 其實單計這兩份水晶鏈墜及項鏈的價位已經是$1400, 遠超下午茶本身的定價了. 您說, 是否不可思議?

Swarovski Crystal Kiss Afternoon Tea Set $628: 8.5分, 這個下午茶, 兩位用$628, 賣相, 設計皆來得很高貴, 把水晶鏈墜及項鏈放在下午茶旁邊拍照, 更覺匹配.

先喝杯Signature Mocktail Roswarovski, 帶點奶香, 蠻甜美的, 有特色. 如果想喝酒的朋友, 就可以點選Perrier-Jouët Champagne, 一樣不另收費.

鹹點用上不少海鮮, 如Sea urchin chawanmushi 海膽阿拉斯加蟹肉茶碗蒸, 加上了海膽以及阿拉斯加蟹肉, 鮮味十足. Crab mayonnaise puff 魚子醬蟹肉酥皮伴龍蝦清湯凍, 酥脆的酥皮, 伴上魚子醬及蟹肉, 很矜貴, 再加上龍蝦清湯凍, 正好起了平衡的作用. Lobster cromesquis 香炸龍蝦丸子, 內裡有龍蝦濃湯, 以及鮮甜的龍蝦肉, 用料十足. 最後還有Citrus-cured salmon with Hokkaido Scallop ceviche 香檸三文魚伴北海道帶子, 加上香檸之後, 三文魚的味道變得更加清新, 伴上北海道帶子, 很討好.

甜點方面, Sakura konnyaku jelly 櫻花蒟蒻果凍, 味道清甜, 賣相精緻. Panna cotta with pomegranate 紅石榴意大利奶凍, 質感香滑, 加入了紅石榴之後, 更覺清甜. Lavender and Kyoho grape jelly 薰衣草巨峰提子果凍, 看上去就像水晶一般, 整個感覺很Swarovski.

另外還有Osmanthus jelly 桂花果凍, 桂花清香突出. Chocolate praline topped with Himalayan pink salt 粉紅岩鹽朱古力果仁糖, 特別用上粉紅岩鹽, 帶點鹹香, 這客朱古力果仁糖, 超甜美. 當然, 少不得的是Homemade scones with hibiscus jam 鮮焗英式鬆餅伴洛神花果醬, 洛神花果醬很清甜, 但小晴晴還是最愛clotted cream.

Alibi - Wine Dine Be Social的Swarovski Crystal Kiss Afternoon Tea Set, 每兩位用$628, 賣相高貴精緻, 而且拍照並上載至Instagram後, 更能得到兩份價值$1400的Swarovski水晶鏈墜及項鏈, 這個優惠, 實在太不可思議了! 強推!

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8/10

抵食: 10/10

推介度: 10/10

餐廳資料:

Alibi - Wine Dine Be Social

旺角上海街555號香港康得思酒店5樓

3552 3028