Eiffel Bistro - 精彩的法式油封鴨腿及蘋果撻

太古, 好像就是有個優越感, 這裡的餐廳, 感覺上也不太香港, 如Eiffel Bistro, 人在內, 就像回到巴黎街頭的bistro, 很有親切感.

是晚跟文迪及小晴晴來到這邊, 看完玩具, 也是晚餐的時候, 就來Eiffel Bistro吧. 如果不是住在樓上的居民, 或許對這裡不太熟悉, 但其實這邊也有不少餐廳, 自成一角. 從港鐵站走過來, 不用數分鐘, 蠻便利的. 晚市來到, 就選擇Signature Dinner for 2, $788一客, 包括湯, 頭盤, 主菜, 甜品, 以及咖啡/茶.

Tomato Sauce Linguini $88: 先讓小晴晴吃飽吧, 從兒童餐中選來Tomato Sauce Linguini, 最健康, 大路的選擇. 另外兒童餐還跟飲品及雪糕, 小晴晴當然要喝橙汁.

Coke $30 / Pineapple Juice $30: 我跟文迪就分別選來可樂及菠蘿汁.

麵包: 不過小晴晴的專注力很快就從Linguini轉到麵包身上, 這個小妮子, 還是那麼喜歡吃包包.

French Onion Soup w/ Croutons & Emmental Cheese 法式洋蔥湯配香脆焗多士及法國芝士: 8.5分, 湯是四選二, 那選來兩款最經典的, 錯不了. 法式洋蔥湯味道清甜, 把Emmental Cheese跟湯一起吃是常識吧, 另外還跟上香脆焗多士, 沾滿湯汁的多士, 當然美味.

Lobster Bisque, Aioli & Garlic Bread 龍蝦濃湯配蒜蓉包: 8分, 至於龍蝦濃湯, 龍蝦味道相當香濃, 用料足, 不過稍嫌酒的份量偏重, 有點搶去龍蝦的鮮味.

Octopus Carpaccio w/ Tarragon Sauce, Rocket Leaves & Diced Tomatoes 八爪魚刺身配龍蒿葉醬, 火箭菜及番茄: 8.5分, 頭盤方面, 八爪魚刺身賣相精緻, 八爪魚有咬口, 配上龍蒿葉醬, 挺惹味的, 而跟上的火箭菜及蕃茄就是健康一點的配搭.

French Duck Confit w/ Sarladaise Potatoes 法式油封鴨腿配蒜香薯片: 9分, 說到法式主菜, 其中一個經典的必定要數Duck Confit, 這裡的出品, 想不到水準甚高, 鴨腿皮質感酥脆, 鴨肉成絲, 相當軟稔, 火候控制得相當好, 同上的蒜香薯片更是超級入味, 好吃得停不了口.

Sole Meuniere w/ Citrus Butter Steamed Rice 香煎龍利配柑橘牛油香飯: 8.5分, 另外一客主菜就選來香煎龍利, 煎得皮脆, 肉嫩, 很香口, 小晴晴也喜歡吃魚肉, 當然, 她更喜歡的, 是那碗白飯.

Vanilla Ice Cream: 飯後, 是甜品時間, 小晴晴的兒童餐, 包雪糕一大杯, 沒錯, 那一大球雪糕, 份量十足, 小晴晴剛剛病好, 還是不要吃太多了.

Traditional Apple Pie w/ Vanilla Ice Cream 蘋果撻配香草雪糕: 9分, 至於我們的甜品, 就選來蘋果撻, 單是那酥脆的撻底, 已經教人回味非常, 加上微甜而不酸的蘋果餡, 實在有水準. 當然, 要配上雲尼拿雪糕同吃, 一冷一熱, 永遠是最迷人的組合.

Mocha / Latte: 最後就一人一杯咖啡作結, 是Nespresso的出品, 當然有信心保證.

走進Eiffel Bistro, 就像來到巴黎街頭的小餐館, 讓人感覺友善, 輕鬆, 而這裡的食物是相當有水準, 如法式油封鴨腿, 法式洋蔥湯, 以及蘋果撻皆令人很滿意, 加上價位合宜, 實是值得推介的地方.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8/10

服務: 8.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Eiffel Bistro

太古城太裕路3號建安閣地下G514號舖

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