Häagen-Dazs的新口味 - 日式牛奶焙茶雪糕 + 鹽味牛油餅乾雪糕

很久沒有為Häagen-Dazs的新口味這個系列文章添上新的內容. 是晚剛好經過7-Eleven, 看見兩款期間限定的新口味, 還要是日本直送, 那好, 就各買一盒吧, 但賣價是$39, 不可說是不貴呢.

日式牛奶焙茶雪糕 Hojicha Latte Ice Cream $39: 7分, Hoijicha的軟雪糕, 算很常見, 但Hojicha的硬雪糕, 就真的不太容易吃得到. 這客日式牛奶焙茶雪糕, 是牛奶和焙茶的結合, 焙茶味道是甘香中帶點苦澀, 感覺上是比軟雪糕的焙茶味來得強勁. 但牛奶部份是不夠香滑, 甜度也被焙茶味蓋過.

鹽味牛油餅乾雪糕 Salty Butter Biscuit Ice Cream $39: 8.5分, 反而鹽味牛油餅乾雪糕就令人滿意, 用上法國Guérande海鹽, 加上牛油餅乾, 雪糕帶突出的鹹香, 而牛油餅乾就豐富了層次感.

Häagen-Dazs的日式牛奶焙茶雪糕, 焙茶味道甘香而苦澀, 蓋過了牛奶的味道, 而鹽味牛油餅乾雪糕的鹹香就相當討好. 當然, $39一杯, 實在偏貴了.