Express Bar by Lassana - 焦糖榴槤芝士蛋糕 ~ 榴槤粉絲要尖叫了!

寫飲食文章那麼多年, 儘量甚麼也吃. 辣, 是我的天敵, 但近年也努力去吃辣. 至於榴槤, 是我的另一天敵. 委實接觸機會比較少. 但Lassana近日推出了焦糖榴槤芝士蛋糕, 由於文迪跟媽媽也愛吃榴槤, 好, 那就不再逃避, 試試看.

焦糖榴槤芝士蛋糕 $148: 8.5分, 其實Lassana的焦糖芝士蛋糕一向很有水準, 這次的版本, 加入了榴槤, 就把整個感覺來過大反轉.

榴槤味道相當突出, 很天然, 竟然還有榴槤肉在內, 愛吃的, 自然覺得很香濃, 否則的話, 就要小心. 而芝士蛋糕本身質感對辦, 芝士味道濃烈, 焦糖面亦挺脆身.

Express Bar by Lassana的焦糖榴槤芝士蛋糕, 帶相當強勁的榴槤味道, 榴槤跟芝士的化學作用也不俗, 榴槤粉絲要尖叫了!

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 7/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Express Bar by Lassana

全線分店有售