URBAN Cafe Commune - Bloody Berry ~ 很有玩味的蛋糕

頌揚三月的生日蛋糕, 還是近近地, 來URBAN Cafe Commune選購吧. 擔心大家怕太甜, 就選來Bloody Berry.

Bloody Berry $300: 8.5分, 一客7”的蛋糕, 賣價$300, 還算合理. 蛋白海綿蛋糕質感鬆軟, 配上細滑的雲尼拿慕絲, 是簡單而甜美的組合. 面層有不少士多啤梨, 究竟味道如何? 我沒有分到, 要留待小晴晴回答.

特別之處是配上不少針筒, 大家可以自行把紅桑子醬打進蛋糕內, 一來添上玩味, 二來就能夠加添蛋糕的層次感, 加上酸甜的味道.

三月, 當然要吃生日蛋糕. URBAN Cafe Commune的Bloody Berry, 很有玩味. 蛋白海綿蛋糕, 雲尼拿慕絲, 士多啤梨, 加上針筒內的紅桑子醬, 是賣相跟味道也令人滿意的蛋糕.

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 6/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

URBAN Cafe Commune

旺角太子道西193號新世紀廣場1樓121及181號舖

2346 5828