製作復活蛋, 是很好的親子活動, 小晴晴也能夠全程參與呢. 聽過大廚的教導之後, 大家就可以跟著一步一步地去製作.
跟著就要把白朱古力倒進蛋模, 這個步驟, 小晴晴就玩得最開心.
當蛋殼凝固之後, 就能夠把餡料唧入蛋內, 選擇包括香橙, 話梅, 棉花糖, 益力多, 海鹽, 以及焦糖脆粒等等.
最後, 就是熱溶蛋殼邊, 合拚後就成為自家製作的復活蛋.
這些精緻的復活蛋, 大家能夠在Cafe on the Park的自助餐品嚐到, 供應期就是復活節的四天假期, 另外在柏景餅店也有售呢. 復活蛋一共有30款味道, 除了以上六款之外, 您又能否猜到還有甚麼其他味道呢?
參加皇家太平洋酒店的30週年復活蛋工作坊, 自家製作復活蛋, 這個體驗, 真有趣.
酒店資料:
皇家太平洋酒店 The Royal Pacific Hotel and Towers
九龍尖沙咀廣東道33號中港城
2736 1188
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