USS Blue Ridge - 兩棲指揮艦參觀記趣

作為一個飲食博客, 一向出席的活動皆是以食為主, 想不到是日有機會登上USS Blue Ridge這艘兩棲指揮艦, 實在是相當有趣的體驗, 再次要在此謝謝美國駐香港總領事館農業貿易處的邀請及安排.

USS Blue Ridge是於1967年建造的, 至今已經超過47年, 是一艘很有歷史的兩棲指揮艦. 全長194米, 現正駐守在日本橫須賀市, 但間中也會巡行到本港.

是日我們一大早八時正就在芬域碼頭集合, 乘搭駁艇前往USS Blue Ridge. 航程大約四十五分鐘, 沿途相當大浪, 怕暈浪的朋友或許會受不了呢. 終於經過一輪顛簸的時候, 駁艇終於到達位處葵涌那邊的指揮艦.

從這條樓梯上船也要小心點, 還好沒有叫文迪一同來呢.

上到船, 首先要參觀的是幾個廚房以及餐廳. 始終我們是以飲食媒體的身份上船, 當局也特別安排是次的參觀是以飲食有關的設施為主.

雖然這艘USS Blue Ridge已有那麼多年的歷史, 但內在的地方還是相當不俗, 餐廳的佈置簡約, 讓人感覺舒適.

檯上當然少不了的是各式醬汁, 很有美式風情, 包括陪我成長的A1.

飲品方面, 可樂跟百事兩大陣營也有供應呢!

當然也有咖啡提供.

每名軍人都有自家的mug.

來到另外一家餐廳, 設備是大同小異, 只是環境, 格調有點點不同.

至於廚房方面, 規模也不少. 畢竟海軍需要長時間逗留在海上, 配套自然要齊全一點.

廚房正在預備是日的午餐, 多士看來是幾吸引的.

還有不少食物正在準備中呢.

看看這個餐牌, 發覺每款食物當然是沒有價錢, 相反就列明了當中的卡路里, 熱量, 膽固醇等等, 讓海軍們能夠保持身體在最好的狀態.

接下來, 我們就來到甲板.

是日天氣很好, 甲板上的景致很美.

這裡還有架直昇機, 當然成為大家的拍照位.

能夠近距離參觀軍用直昇機, 也實在難得.

為時一小時的行程專眼就到尾聲了, 也是時候乘搭駁艇返回芬域碼頭了. 這次的旅程, 讓我們參觀了USS Blue Ridge的餐廳, 廚房以及甲板, 從另外一個角度感受美式的飲食文化, 是個寶貴的體驗.

希望下次再有機會前往參觀其他軍艦吧!