Hong Kong Personal Chef - 有營健康的沙律套餐

作為一個都市人, 會否覺得自己每天也吃得不太健康呢? 長此下去, 又有沒有甚麼方法? Hong Kong Personal Chef新近推出了一個有營健康的沙律套餐, 就能夠為大家帶來健康的飲食生活.

謝謝公關朋友的邀請及安排, 是晚能夠一試這個沙律套餐. 這個新創五日沙律套餐, 每週連運送的價位是$1,000. 當中包括有每日鮮製健康沙律, 鮮榨特色果汁以及有營小食. 是晚就先由大廚Tom Burney介紹這個沙律套餐的理念.

用上dehydrator來製作的菠蘿及車厘茄依然能夠保持鮮甜的味道.

新創五日沙律套餐 $200 x 5: 8分, 正式開始是晚的晚餐, 就由一杯鮮榨特色果汁開始, 大廚用上了相當多的菜蔬水果, 如西芹, 香蕉, 蘋果, 荷蘭香草以及檸檬等等去榨成這杯果汁.

由於是每天新鮮製造, 當然能夠保持最新鮮的狀態. 味道方面, 當然是走甜, 相當明顯的菜青味, 不過飲落還未算太難入口. 只要想到這個鮮榨特色果汁是很健康的, 自然會一飲而盡.

到了主菜, 當然是繼續的健康下去, 吃的就是鮮製健康沙律. 其實客人在訂製這個套餐的時候, 可以先行通知店方有甚麼是不吃的, 更可以指定要一個低卡路里餐, 零碳水化合物餐, 或者低碳水化合物餐.

當中選用的食材是含有精益蛋白質, 以及不含基因改造成份的健康食油, 自是吃得更加健康. 是晚吃到的沙律就包括有無激素雞肉, 再配合各款不同的菜蔬而成. 就算沙律醬的份量也是偏小. 對, 要吃得健康, 還是吃得清淡一點吧. 全部菜蔬皆是相當新鮮, 份量也不少. 起初還以為吃沙律會不太飽, 想不到吃完之後已經覺得脹脹了.

最後來的就是有營小食, 由營養師特別設計的有營小食, 皆是用上健康的食材來製造, 如全麥Pita薄餅, 薄餅卷或者自家掣燕麥營養棒等等, 讓客人在下午的時候也能繼續有飽足感.

而是晚吃到的有營小食, 我最喜歡的就是乾果, 當中的果仁是幾香脆的. 就算沙律吃不飽, 這些有營小食也能夠填滿您的肚子.

Hong Kong Personal Chef的沙律套餐, 為客人帶來一個有營健康的體驗. 最重要的是在大廚Tom Burney精心設計下, 這個套餐能夠確保大家依然能夠均衡地吸收各種豐富營養. 看著我那越來越大的肚腩, 是否是時候去開始這個五日沙律套餐嗎?

大家可以到Hong Kong Personal Chef的官方網站選購.

評分

味道: 8/10

服務: 8/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

Hong Kong Personal Chef

柴灣新業街6號安力工業中心24樓08室

6227 5730