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2016年4月1日 星期五

叁薯 Three Potatoes - 人來人往的街頭, 吃著乾乾的阿二焗薯

2016年版的米芝蓮, 其中一個最大的爭論點是引入了街頭小食這一個項目. 當中, 有些店子是實至名歸, 但有些的爭議就很大. 叁薯就是後者.


叁薯位處水渠道, 是真.街頭小食, 因為店子沒有堂食的位置, 只能夠在街頭立食. 或者買走. , 這裡的焗薯, 是即叫即焗, 大約要等15分鐘才有得食. 等候的時間, 其實幾麻煩, 皆因這裡人來人往, 街道又狹窄, 想找個站立的位置亦比較困難.


阿二焗薯 $30: 6.5, 第一次來, 就吃招牌的阿二焗薯吧. 一客份量不少, 焗薯是焗得幾香的, 但就比較乾身, 內裡包含有芝士, 煙肉, 以及千島醬, 芝士味道香濃, 千島醬亦惹味. 但吃到一半的時候, 已經把餡料吃光了, 只剩下乾乾的焗薯, 味道太寡, 這部份比較難吃下去了.


叁薯是名副其實的街頭小食, 吃的時候, 預了要在人來人往的街頭等待, 立食, 好不狼狽. 招牌的阿二焗薯, 芝士, 煙肉, 以及千島醬是惹味的, 但焗薯太乾身了, 而且餡料份量不夠, 有點頭重尾輕的感覺.


評分
味道: 6.5/10
環境: 4/10
服務: 6/10
抵食: 6.5/10
推介度: 6.5/10

餐廳資料:
叁薯 Three Potatoes
旺角水渠道30-32A號美星樓地下5號舖
6730 7602

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