Ultra Violet - 環境, 食物, 價位也未如人意

是日文迪早放, 好, 約好在荔枝角等, 吃個早來的晚餐. 早前看到介紹, D2 Place的Ultra Violet好像幾有水準, 那就來這裡吧.

怎知道抵達才知道這裡是在電梯底加出來的鋪位, 嚴格上是沒有冷氣, 特別天氣開始熱, 在這裡進餐, 都幾慶. 至於吃的, 其實是一早已經整定, 現場只是翻熱, 食物也以飯盒形式奉上, 感覺上是專注做外賣多一點.

秘製海南雞飯 $58: 5分, 既然海南雞飯是秘製的, 當然要來一客, 是泰式的版本, 雞肉不算嫩滑, 點上泰式醬汁之後, 還算惹味. 但雞油飯就比較硬身, 比較乾, 吃的時候有點難以咬開, 是因為翻熱之故吧? 也不夠雞油香, 味道比較寡.

咖哩吉列豬扒飯 $65: 5分, 另外一客就選來咖哩吉列豬扒飯, 不是即炸的吉列豬扒, 皮當然不再香脆, 而炸漿本身也太厚身, 豬扒肉質亦比較實, 咖哩就尚算惹味, 用來撈飯, 是開胃的.

Latte +$30: 至於喝的, 文迪選來latte, 跟餐加$30, 包飲品及是日甜品. 我沒有跟餐, 就點了可樂, $8一罐.

朱古力焦糖香蕉伴朱古力脆米: 5分, 是日甜品是朱古力焦糖香蕉伴朱古力脆米, 實在雪得太久了, 用匙羹畢下去, 也有點難度, 層次感是豐富的, 但朱古力味道不夠濃, 脆米亦不再脆了, 始終這裡的最大問題, 還是食物實在放久了.

甜薯蛋糕 $26: 6.5分, 是晚吃到的, 最為突出還是甜薯蛋糕, 賣相精緻, 帶微微的甜薯香, 蛋糕質感就未算太鬆軟, 也有陣雪味.

單看照片, Ultra Violet的甜品是很吸引, 但店子整體水準實在麻麻, 甜品雪得太久, 秘製海南雞飯跟咖哩吉列豬扒飯只是翻熱之作, 以這個規格來說, 價位亦不便宜, 只希望小店可以慢慢作出改善吧.

評分

味道: 5/10

環境: 5/10

服務: 5/10

抵食: 5/10

推介度: 5/10

餐廳資料:

Ultra Violet

荔枝角長義街9號D2 Place地下V2號舖

2743 6303