Bay Bridge Hong Kong, 即是汀蘭居, 其實跟荃灣有點這麼近, 那麼遠. 乘坐酒店的穿梭巴士, 不用十分鐘, 就能夠從港鐵站來到這裡. 先教教大家, 從荃灣港鐵站B出口出閘, 轉右, 在第一條樓梯往上走, 就是大河道北的穿梭巴士站. 但要注意的是班次不太密, 較好時間來會比較好.
這天我們一家三口, 就來到Anchor’s Seafood and Beer House, 吃一頓半自助午餐. 來到的時候, 天色很好, 外面是大太陽, 我們坐在室內冷氣間, 真好.
頭盤: 7.5分, 先看看頭盤有甚麼吃吧. 當然有沙律, 大大盤, 大家可以自行混製, 我愛吃菜, 當然要吃, 而且吃得很多. 另外還有薯仔沙律, 蘋果沙律, 以及水果, 我可是一碟又一碟的吃消暑的西瓜.
是日的芝士是Brie, Blue Cheese, 以及Parmesan, 火腿就有Salami, Parma Ham, 以及Chorizo. 我就喜歡喝湯, 這天供應的是椰菜花忌廉湯, 也不錯.
Lobster Thermidor $244.8: 7.5分, 主菜五選一, 就揀當中三款分吃.
Lobster Thermidor, 龍蝦份量不少, 肉質鮮嫩, 奶油味香濃, 但面頭未算烤得太香脆. 不過以此價位吃Lobster Thermidor (以及其他自助菜式), 也收貨了.
Grilled NZ Rib Eye, Foie Gras, Black Cherry Jus $202.3: 7分, 接下來的, 是烤紐西蘭肉眼, 要了medium, 但火候過了點, 肉質有點點實, 還好的是入口還有肉汁, 肉味亦香濃, 點上黑櫻桃汁吃, 是不俗的配搭. 同上的鵝肝, 是幾肥美的, 而肉眼配鵝肝, 也是不少朋友喜歡的格式吧.
Macaroni with Crab Meat $168.3: 7.5分, 也點了客Macaroni給小晴晴吃, 味道是幾香濃的, 但蟹肉的份量不太多, 其實這個更像side dish呢.
甜品: 7分, 主菜過後, 循例要吃吃甜品, 選舉包括有麵包布甸, 朱古力慕絲, 栗子蛋糕, 芝士蛋糕, 焦糖燉蛋, 以及藍莓蛋糕等等, 是大路的水準, 沒有驚喜, 但就洽如其分.
雪糕是Dreyer’s杯裝的出品, 我們當然吃開心果味. 另外還有班戟, 好像美國motel的做法, 自行製作, 不過好像不夠蛋香.
位處Bay Bridge Hong Kong的Anchor’s Seafood and Beer House, 景致不俗, 天氣好的日子來到, 看著海, 吃頓半自助午餐, 暫時遠離石屎森林, 也好.
評分
味道: 7.5/10
環境: 8/10
服務: 7/10
抵食: 7.5/10
推介度: 7.5/10
餐廳資料:
Anchor’s Seafood and Beer House
荃灣油柑頭青山公路汀九段123號汀蘭居地下
2945 1138
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