白色雪花之公主 Baekseol Gongju - 小失望的Tiramisu雪糕

難得齊集大家來到尖沙咀, 當然不能夠單去一個點, 於是, 繼續我們的雪糕旅程. 第二站, 是白色雪花之公主.

店子地方原來都幾大, 也有堂食的位置, 而且沒有最底消費, 我們五個人, 只點選兩客雪糕也沒有問題. 不過星期日下午四時也沒有甚麼客人, 是否晚市後才比較旺場? 看看這裡的餐牌, 選擇很多種類, 除了甜品, 還有鹹食, 甜品賣相也幾靚. 但這次我們的目標, 還是雪糕吧.

Glass Tiramisu Icecream 提拉米蘇杯子雪糕 $65: 7分, 先來一客Tiramisu雪糕, 對, 這個真的是近月的熱門雪糕, 怎也要在不同地方吃, 好好比較一下. 這裡的, 用杯子盛載, 賣相一般, 軟雪糕份量不少, 質感不算太香滑, 冰了點. 配料方面, 下了不少朱古力醬, 朱古力粉, 餅碎, 以及咖啡醬等等, 但層次感不算太細緻, 也嫌吃的時候未算太能還原到Tiramisu的感覺.

Caramel Coffee Icecream 焦糖咖啡雪糕 $52: 8分, 相比之下, 更喜歡焦糖咖啡雪糕, 份量十足, 一個人要吃得完也不容易, 不過要吃也要快, 否則就有倒塌的危機. 軟雪糕還是有點冰感, 但加上焦糖醬後, 自是甜美得多, 加上有不少咖啡豆, 咖啡味道當然很濃縮, 正好平衡了焦糖的甜味.

白色雪花之公主的Tiramisu雪糕, 質感太冰, 層次不太明顯, 反而有咖啡豆在內的焦糖咖啡雪糕更令人滿意, 而且份量十足, 兩三個人吃, 剛剛好.

評分

味道: 7.5/10

環境: 7/10

服務: 7/10

抵食: 7.5/10

推介度: 7.5/10

餐廳資料:

白色雪花之公主 Baekseol Gongju

尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖

3704 7276