Camellia - K11 Musea的粉紅色世界

玩樂過後, 總要找點吃的. 一早看中了Camellia的甜點, 但之前總也要吃鹹食, 看看餐牌, 也有適合小晴晴的東東, 那就一次過在這裡吃鹹再吃甜.

這裡的環境, 就像走進粉紅色世界, 女生當然要四處拍照. 兩口子在這裡浪漫吃甜, 委實不錯, 不過帶著小朋友, 也不大問題, 目測是日就有不少親子客.

Crispy King Prawn Sandwiches 脆皮大蝦三文治 $138: 8.5分, 由脆皮大蝦三文開始, 多士是挺脆身的, 大虎蝦份量十足, 每隻大虎蝦也炸得相當香脆, 配上他他醬, 相當惹味. 旁邊的薯條亦是熱辣辣, 脆卜卜. 而椰菜沙律就正好帶來點點平衡的作用.

Roasted Japanese Chicken with Brown Rice 烤日本雞扒配糙米 $108: 5分, 至於烤日本雞扒配糙米, 明顯看到雞扒是烤焦了, 而雞肉偏實, 比較鞋口. 還好加上法邊豆, 意大利青瓜, 以及椰菜, 感覺是健康一些.

Summer Berries 仲夏果莓 $78: 8.5分, 進入甜品時間. 夏季尚未過, 來客仲夏果莓, 跟這裡的環境是相當匹配的組合. 而草莓雪糕做底, 配上覆盤子脆脆, 再加上開心果海綿蛋糕, 整體感覺酸酸甜甜, 很開胃.

Matcha Lava Tart 流心抹茶撻 $98: 8.5分, 重頭戲就是流心抹茶撻, 切開之後, 流心度是超級澎湃, 但有點接近水汪汪的狀態. 用上了京都抹茶, 茶味挺甘香, 而撻底是很鬆脆的. 配上黑糯米雪酪, 是有驚喜的組合, 兩者之間的化學作用令人滿意.

踏進Camellia, 就像走進粉紅色世界, 而脆皮大蝦三文治, 仲夏果莓, 以及流心抹茶撻皆有水準. 來到這裡, 打卡之外, 甜胃也能滿足.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 7.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Camellia

尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea地下033號舖

2885 2320