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2019年9月28日 星期六

Tardemah - 韓國來的마늘바게트 蒜蓉法包 ~ 令人驚喜

因為Tardemah就在Donut Playhouse附近, 已經經過這裡好幾次. 看見這裡的麵包好像挺吸引, 又是韓國來的店子, 這天就拉了文迪一同來試試.


首先面對的問題是, 這裡的麵包是原條出售, 兩個人吃, 又好像太多. 而且, 大部份麵包的價位也在$70樓上, 實在偏貴. 但店員推介了蒜蓉法包給我們, 只需$47, 而且還可以堂食, 兼即場替我們焗熱, 吸引度自然大大提升, , 這天就以蒜蓉法包作午餐.



마늘바게트 蒜蓉法包 $47: 8.5, 切好後的蒜蓉法包, 分成八件, 我們一人四件, 就以此作午餐, 其實對女生來說, 份量也足夠. 剛剛焗熱的蒜蓉法包, 當然是香噴噴, 未吃, 已經先贏一仗.


這裡的包, 是有機麵包, 或許也是原因賣得比較貴. 對我來說, 有機未算是最大誘因, 還是味道最實際. 這客蒜蓉法包, 做到的是外層香脆, 內裡的包身就相當軟熟. 蒜蓉味道相當香濃, 牛油味亦突出, 加上鮮忌廉以及香草, 很惹味. 還有點點蝦米, 讓味道來得別一樣. 蒜蓉法包吃得多, 這裡的, 實在令人驚喜.


來自韓國的Tardemah, 마늘바게트 蒜蓉法包外脆內軟熟, 蒜蓉以及牛油味香濃, 加上點點蝦米, 賣得偏貴, 但就真的有水準. 而且店內還有堂食的位置, 現場吃剛剛焗熱的蒜蓉法包, 美味度大增.




評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 7.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
Tardemah
尖沙咀梳士巴利道18K11 Musea B2223號舖

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