麻酸樂米線專門店 - 相當熱鬧

是晚天氣寒冷, 還是出外晚飯好了, 就揀了這家新店, 未夠七點來到, 都要等十五分鐘先有位, 之後更是大排長龍, 等位的人聚滿在店門外, 相當熱鬧.

六寶米線 $36: 7分, 來這裡當然要吃米線, 是晚腸胃不太舒適, 想吃得清一點, 不吃酸辣湯底了, 就要金銀蛋芫茜湯底, 想不到是清的, 鹹蛋加上皮蛋, 都幾下火, 另外還有芫茜, 芽菜以及腐竹, 都是我喜歡的食材, 單是吃個湯底, 都飽了不少, 不過就有點師傅的痕跡, 飲完湯後都幾口渴. 米線質感不俗, 而六寶包括有手打肉丸, 雞軟骨丸, 爽滑牛丸, 墨魚丸, 雪場棒蟹, 韓風泡菜餅以及時蔬. 幾款丸類都算彈牙, 較為特別的是雞軟骨丸, 幾有咬口的, 而韓風泡菜餅都幾辣, 怕辣的朋友要小心.

桂花檸檬蜜 +$8: 8分, 米線是套餐來的, 包飲品一杯, 我加$8轉了特飲, 就是桂花檸檬蜜, 帶桂花香, 幾清新的, 蜜糖份量適中, 不太甜, 加上檸檬, 配搭合宜, 是幾舒潤的飲品.

淨時蔬 $10: 7分, 另外要了客淨菜, $10一大碗, 份量十足, 菜還算幾靚, 抵食的.

牛角酥: 6分, 另外一個餐香茅豬扒飯還跟牛角酥及餐湯, 牛角酥熱度不足, 牛油香也欠奉,未夠鬆軟.

忌廉湯: 6分, 湯比較杰身, 不過熱辣辣, 在這個寒冷天氣下飲啖熱湯, 還是令個胃舒暢了不少.

香茅豬扒飯 (豉油汁伴薑蓉) $41: 7分, 這個是人氣產品, 豬扒偏薄身, 肉質還幾好, 而香茅是幾香口的, 再加上薑蓉, 還是相當好去送飯.

凍檸茶 +$2: 香茅豬扒飯還跟飲品一杯, 文迪就揀了凍檸茶.

這裡食物的水準還幾好, 環境也算舒適, 服務就沒有甚麼大問題. 價位方面都幾合理, 尤其是香茅豬扒飯這個餐, 全包都是$41, 比快餐店還要便宜, 應該會在區內有一定競爭力.

評分

味道: 7/10

環境: 6/10

服務: 6/10

抵食: 8/10

推介度: 7/10

餐廳資料:

麻酸樂米線專門店

馬鞍山西沙路608號馬鞍山廣場3樓336號鋪

2631 5566