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2016年2月27日 星期六

灑家燒味小廚 Master Kitchen - 乳豬委實不錯, 週末的美好親子時光

小晴晴上學之後, 也是時候吃晚餐了, 是晚就來到V City的灑家燒味小廚, 就在屯門港鐵站旁邊, 交通是蠻便利的.


這裡地方不算太大, 但環境簡潔, 我們在這裡吃晚餐, 也算舒適.


凍豆漿: 文迪先選來杯凍豆漿喝.


時令燉湯 $48: 8.5, 我還是喜歡喝口湯吧, 是晚的時令燉湯是西洋菜陳腎湯, 燉得夠火候, 味道清甜, 這星期大部份時間也在外面吃飯, 能夠喝口燉湯, 最貼心.


乳豬燒鵝雙拼 $98: 8, 既然這裡是燒味小廚, 當然要吃燒味, 來客雙拼就最好. 乳豬皮是相當脆卜卜的, 不會太肥, 肉質亦相當嫩滑, 很有水準. 燒鵝亦幾肥美, 只是實了點點.


粟米魚塊 $72: 8.5, 我的心頭好是粟米魚塊, 文迪就特意為我選來, 真好. 這裡的出品, 炸得幾香脆, 粟米汁用來撈飯, 當然很開胃, 教人忍不住一口接一口的吃下去.


上湯翠綠浸時菜 $36: 8, 也來客菜蔬吧, 就選來上湯翠綠浸菜心, 是幾靚的菜心, 簡簡單單, 健康之選.


灑家燒味小廚的乳豬水準委實不錯, 相當脆卜卜的乳豬皮, 教人愛上, 而粟米魚塊跟時令燉湯亦令人滿意, 一家三口在這裡吃頓簡單的晚餐, 就是週末的美好親子時光了.


評分
味道: 8.5/10
環境: 7.5/10
服務: 7.5/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
灑家燒味小廚 Master Kitchen
屯門鄉事會路83V City商場1L1-2號舖
2338 1398

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