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2016年3月20日 星期日

度小月 Du Hsiao Yueh - 澳門百老匯大街上的經典擔仔麵

澳門百老匯大街, 有不少耳熟能詳的店子, 我最有興趣的, 還是來自台灣的度小月. 1895年到今天, 已經變成歷史的一部份.


是晚在Urban Kitchen吃完自助餐, 再到麗軒吃晚餐, 其實已經超級飽足了, 但難得人在銀河, 當然要來度小月吃宵夜才覺滿足. JW Marriott走過來, 其實都要好一陣子, 不過勝在沿路皆是室內的路段, 就當吃飽散散步吧.


來到的時候已經接近晚上十一時了, 加上天氣很冷, 還是匆匆走進度小月吧, 免得小晴晴著涼. 店子的裝潢蠻有特色, 在這裡也重構了昔日擔仔的情況, 那時候應該更有風味吧. 戰鬥力實在有限, 只能點選一碗擔仔麵跟文迪分吃.


擔仔麵 $18: 8.5, 一碗$18, 份量頂多只能算是輕食, 正如您去吃細蓉, 也不會期望吃一碗就能飽肚. 減肥作戰中除外. 賣相是鮮蝦在面, 伴著的是肉燥, 而底下的就是油麵. 先喝口湯, 紅蝦湯頭帶點鮮味, 不算太油. 油麵質感QQ, 跟在台灣吃到的沒有分別. 至於肉燥是幾香口的, 在加上爽口的鮮蝦, 就是一碗美味的擔仔麵.



天寒地凍, 來到度小月這百年老店, 吃一碗熱辣辣的擔仔麵, 真的很有暖意. 紅蝦湯頭, QQ油麵, 香口肉燥, 爽口鮮蝦, 加起來就是經典. 這個晚上, 一家三口走在百老匯大街, 是寒冷, 但心頭是溫暖的.





評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
度小月 Du Hsiao Yueh
路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯大街地下A-G014-16號舖
853 8883 3338

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